Yuk intip, Bagaimana cara buat Ketan serundeng pedas manis dijamin spesial

Yuk intip, Bagaimana cara buat Ketan serundeng pedas manis dijamin spesial

  • Ana
  • Ana
  • Dec 12, 2020

Kamu sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan serundeng pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan serundeng pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:
  1. Siapkan 1 liter Beras ketan
  2. Ambil 1 butir Kelapa parut kelapa
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Persiapkan 10 Bawang merah
  5. Persiapkan 5 Bawang putih
  6. Sediakan 4 Cabe rawit
  7. Siapkan 10 Cabe merah keriting
  8. Gunakan Bumbu cemplung:
  9. Ambil sesuai selera Gula merah
  10. Persiapkan sesuai selera Gula pasir
  11. Siapkan sesuai selera Garam
  12. Sediakan 2 lembar Daun salam
  13. Persiapkan 5 lembar Daun jeruk
  14. Persiapkan 1 ruas Lengkuas digeprek

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Cara buat Ketan serundeng pedas manis:
  1. Cuci beras ketan lalu rendam beras ketan semalaman, kalau sudah tiriskan lalu kukus didandang sampai matang
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukkan bumbu cemplungan, icip dulu rasanya apabila rasa sudah pedas manis baru masukkan kelapa parut, sangrai sampai benar benar kering
  3. Kalau kelapa dirasa sudah kering lalu diblender
  4. Ketan yg tadi sudah matang dibentuk bulat, kalau sudah gulingkan diatas kelapa srundeng yg sudah diblender, ketan srundeng pedas manis siap dinikmati mam :))
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati