Resep: Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese Rumahan

Resep: Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese Rumahan

  • Siswinarti
  • Siswinarti
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese:
  1. Gunakan 700 gr Kepala Ayam
  2. Ambil Bahan tepung bumbu :
  3. Siapkan 3 sdm tepung beras
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  5. Persiapkan 1 sdm tepung tapioka
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. Siapkan Bahan saus :
  11. Persiapkan 3 sdm saus spaghetti bolognese
  12. Gunakan 1 sdm saus tomat
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  16. Ambil 1 sdt saus tiram
  17. Gunakan 3 siung bawang merah iris
  18. Persiapkan 3 siung bawang putih iris
  19. Siapkan 3 buah cabe merah keriting iris
  20. Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk memasak Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese:
  1. Siapkan bahan : kepala Ayam dan tepung bumbu, masukkan kepala Ayam ke dalam tepung Bumbu, Balur sampai tertutup semua
  2. Kepala Ayam siap untuk digoreng, siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng kepala Ayam, di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan
  3. Angkat dan tiriskan
  4. Siapkan bahan saus, siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan saus spaghetti bolognese
  5. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, saus tiram
  6. Aduk-aduk masak sampai air menyusut dan mengental, angkat, dinginkan dan sajikan, siap untuk cocolan ayam goreng
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam goreng saus spaghetti bolognese yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!