Sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam gepuk (manis pedas) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam gepuk (manis pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam gepuk (manis pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng ayam gepuk (manis pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng ayam gepuk (manis pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas) memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas):

1. Gunakan 1/2 butir kelapa parut tanpa kulit
2. Ambil 1/4 kg daging ayam
3. Sediakan 50 ml air
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
7. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
8. Ambil 1/2 keping kecil gula merah
9. Persiapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
10. Ambil Bumbu halus:
11. Siapkan 4 siung bawang merah
12. Sediakan 2 siung bawang putih
13. Sediakan 10 buah cabai merah
14. Sediakan 3 buah cabai rawit orange
15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

Cara memasak Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas):

1. Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan. Gepuk sampai berserat halus. Sisihkan.
3. Sangrai kelapa sampai kering kecoklatan. Sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sebentar.
5. Tambahkan air, gula dan garam. Masukkan ayam. Aduk rata.
6. Masukkan kelapa sangrai, aduk sampai kelapa kering dan kuah habis. Koreksi rasa. Matikan api.
7. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
8. Resep serundeng yang g kalah sedep. (lihat resep)
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!