Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Gunakan daging sapi, potong2 sedang
2. Persiapkan santan
3. Siapkan daun kunyit
4. Gunakan sereh geprek
5. Siapkan daun jeruk
6. Persiapkan daun salam
7. Siapkan bunga lawang
8. Siapkan kapulaga
9. Gunakan air asam jawa
10. Gunakan cengkeh
11. Siapkan gula merah
12. Persiapkan garam
13. Ambil Bumbu halus :
14. Gunakan bawang merah
15. Sediakan bawang putih
16. Persiapkan cabe merah kriting
17. Persiapkan cabe rawit, selera
18. Persiapkan kemiri
19. Gunakan jahe
20. Siapkan kunyit
21. Siapkan lada putih
22. Gunakan lada hitam
23. Gunakan pala
24. Ambil ketumbar

Cara membuat Rendang Daging Sapi:

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air, goseng sampai air habis. Masukkan minyak dan dedaunan. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan santan dan daging, aduk dan tambahkan garam, gula. Jika sudah mendidih, pindahkan ke dalam panci presto. Masak selama 30 menit. Angkat dan sajikan
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!