Cara Memasak Cuko Pempek Pedas Wajib Dicoba

Cara Memasak Cuko Pempek Pedas Wajib Dicoba

  • Meys Cila
  • Meys Cila
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cuko pempek pedas yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko pempek pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cuko pempek asam jawa pedas #shorts#cukopempekasamjawa#cukopempekpalembang#cukopempekcuko pempek,resep pempek. Resep dan cara membuat cuko/cuka (kuah) kental dan pedas pempek asli palembang mantap dan tahan lama. The pempek can be deep-fried or air-fried for healthier version.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cuko pempek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cuko pempek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cuko Pempek Pedas menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cuko Pempek Pedas:
  1. Gunakan 500 gr gula Aren batok (gulmer Linggau)
  2. Gunakan 200 gr Cabe Rawit hijau (me campur)
  3. Sediakan 100 gr Baput
  4. Ambil 1 sdt garam, sesuai selera
  5. Persiapkan 3 sdm cuka putih (me 1 sdm)
  6. Gunakan 200 ml air asam jawa, me skip (tp difoto bahan ada)
  7. Ambil 800 ml air, me 1 liter

Cara membuat cuko pempek sederhana saja. Namun, supaya rasanya lebih otentik, gunakan Cuko pempek asli Palembang memiliki konsistensi kuah sedikit kental. Cita rasanya sedikit pedas dan asam. Namun, pempek tanpa cuko seolah ada rasa yang hilang.

Cara buat Cuko Pempek Pedas:
  1. Siapkan bahan2 yang diperlukan
  2. Rebus gula merah hingga larut, lalu saring
  3. Blender Baput & cabe rawit, hingga halus
  4. Masukkan gilingan cabe baput kedlm air gula merah, masak dengan api kecil, aduk rata, masukkan juga bahan yang lainnya, masak hingga harum cuko pempeknya kemana2 😅, koreksi rasa
  5. Siap disajikan, jika sdh dingin bisa dipindahkan kedlm botol penyimpanan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cuko merupakan saus hitam dengan rasa yang sedikit pedas. Pesan pempek secara online, kirim dari Palembang ke seluruh Indonesia. Cuko pempek adalah larutan yang agak kental berwarna kehitaman dengan rasa kombinasi pedas, asam dan manis, digunakan sebagai kuah ketika mengkonsumsi pempek.. Makan pempek tanpa cuko/cuka pasti kurang nendang dan saya adalah pecinta cuko , rasaya yang asam dan pedas benar-benar membuat ketagihan. Kekentalan, pedas dan manisnya paling mantab deh!^^ Saos Pempek Palembang (Cuko Pempek) (Source: pempeksweetheart.com).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuko pempek pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!