Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng Serundeng kelapa, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng Serundeng kelapa, Lezat Sekali

  • Wildan Moulddiana AR
  • Wildan Moulddiana AR
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Serundeng kelapa memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng Serundeng kelapa:
  1. Siapkan 1/ 2 ekor ayam kampung/ayam biasa, kucuri jeruk nipis, bilas
  2. Ambil Air kelapa dari 1 butir kelapa
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa, parut
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  8. Ambil 3 pcs kemiri, sangrai
  9. Ambil 1 ruas jempol kunyit
  10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
  11. Siapkan Bahan lainnya
  12. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
  13. Persiapkan 2 pcs daun salam, geprek
  14. Ambil 1 pcs serai, geprek
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Persiapkan Secukupnya totole/kaldu lainnya jika suka

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Serundeng kelapa:
  1. Siapkan bahan2
  2. Masukkan bumbu halus tambah sedikit air kelapa, sampe bumbu penuh.blender.
  3. Tumis bumbu yang diblender Tadi, tambah garam gula totole sampai matang (tercium bau wangi) Koreksi rasa.
  4. Masukkan semua bumbu tumis dan bahan lainnya ke dalam Panci Presto. Dan masak kurleb 15-20 menit. Tunggu beberapa saat hingga agak hangat untuk membuka presto. Karena kalau langsung bisa meledak. Jika pakai ayam biasa, masak Ayam hingga matang. Tiriskan ayam.
  5. Goreng ayam dalam api panas, api kecil-sedang. Untuk serundeng: saring kuah tadi dengan saringan teh, peres2 air hingga sedikit. Langsung goreng.
  6. Taburi Serundeng diatas ayam. Sajikan dengan lalapan dan sambel bajak.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!