Wajib coba! Bagaimana cara bikin Labu Siam kuah santan  gurih

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Labu Siam kuah santan gurih

  • Helen Helen
  • Helen Helen
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep labu siam kuah santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur labu siam kuah santan enak lainnya. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan labu siam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah labu siam kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Labu Siam kuah santan memakai 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Labu Siam kuah santan:
  1. Gunakan 1 buah labu Siam UK sedang kupas dan potong korek api
  2. Persiapkan 1 SM ebi / udang kering cuci bersih
  3. Siapkan 2 btg daun bawang potong uk 2 cm
  4. Siapkan 4 buah tahu Bandung kuning potong dadu
  5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting potong serong
  6. Persiapkan 1 Bks santan kara kecil
  7. Sediakan 2 lbr daun salam
  8. Sediakan 1 btg serai geprek
  9. Siapkan 1 ruas laos geprek
  10. Ambil 300 ml air
  11. Persiapkan 3 SM minyak
  12. Gunakan ☘️☘️ Bumbu halus
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 butir bawang merah
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 St ketumbar bubuk
  17. Siapkan 1/2 St kunyit bubuk
  18. Ambil ☘️☘️bumbu penyedap
  19. Gunakan 1 St penyedap rasa
  20. Ambil 1 SM kaldu jamur
  21. Sediakan 1 St gula pasir
  22. Sediakan Sejumput garam

Supaya makin gurih dan istimewa, tambahkan santan sebagai pelengkap kuah. Kreasikan pula dengan udang, telur puyuh, petai, tahu, atau bahan lain. Cara menyiapkan labu siam sebelum dimasak: Labu siam mempunyai biji di bagian tengahnya. Bagian biji dan pembungkus biji biasanya keras Setelah matang, segera angkat dan sajikan.

Instruksi untuk membuat Labu Siam kuah santan:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus salam serai Laos sampai harum lalu tambahkan ebi dan tahu aduk rata masukan labu Siam dan air sambil diaduk.
  2. Tutup masak sampai air agak mendidih, dan masukan santan kara dan semua bumbu penyedap icip rasa terakhir masukan irisan cabe dan daun bawang aduk aduk sebentar dan setelah labu matang matikan api.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedap bukan sayur labu siam kuah santan ini? Sayur ini cocok sekali disajikan bersama dengan nasi. Resep Sayur Labu Siam Tempe Kuah Santan. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Manfaat Labu Siam - Labu siam merupakan salah satu makanan yang sering dimakan oleh orang Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Labu Siam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!