Lagi mencari ide resep resep rendang kerang dan kentang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang kerang dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rendang kerang dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep rendang kerang dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep rendang kerang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep rendang kerang dan kentang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang:

1. Sediakan Kerang batu (me : 2 kilo)
2. Ambil Kentang bulat (sekilo)
3. Sediakan bunga lawang
4. Sediakan daun jeruk,5 pc kapuraga
5. Persiapkan daun salam
6. Sediakan Gula + garam + minyak utk menumis bumbu
7. Gunakan / ml Santan kental
8. Persiapkan Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak
9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
10. Sediakan bawang putih
11. Persiapkan bawang merah
12. Ambil Cabe merah
13. Sediakan cabe rawit
14. Sediakan Sere
15. Ambil Lengkuas
16. Sediakan jahe
17. Persiapkan kemiri
18. Persiapkan ketumbar
19. Ambil merica
20. Ambil jintan

Step by step untuk membuat Resep rendang kerang dan kentang:

1. Bersihkan kerang, rebus sebentar saja, jgn lama y, klu lama, kerang jadi alot, tdk usah pakai air rebusnya ya, kentang juga direbus dulu.
2. Sesdh kerang direbus, dikupas dan cuci sebentar dgn air bersih dan kuoas juga kentang bulatnya..sisihkan..
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan santan kental nya, lalu masukkan kentang yg sdh direbus tadi, hampir setengah kering, masukkan kerang yg sdh direbus, godok atau masak sebentar, aduk samlai rata, tes rasa garam dan gula, saya tambahin daun jeruk, saya taburi cabe rawit kampung 20 pc (blh diskip ya).
4. Matikan api, hidangkan….dgn nasi panas hmmmm….😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep rendang kerang dan kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati