Sedang mencari inspirasi resep sambal hati ayam cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hati ayam cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal hati ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara Membuat Sambal Hati Cabe Hijau Pedas Spesial - Sambal hati merupakan makanan enak yang dibuat dari bahan dasar ati ayam yang masih segar lalu dipotong-potong dan kemudian dicampur dengan cabe hijau yang sudah dihaluskan. Sebagian orang menyebutnya sambal hati ampela karena ati ayam dengan ampela memang biasanya masih menempel menjadi satu. Lihat juga cara membuat Resep Tumis Putren Jagung Bayi Hati Ampela Wortel Cabe Hijau dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal hati ayam cabe hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sambal Hati Ayam Cabe Hijau menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Hati Ayam Cabe Hijau:

1. Ambil 2 buah hati ampela ayam
2. Siapkan 1/2 ons cabe hijau
3. Persiapkan 1 siung bawang putih
4. Persiapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa
7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau.

Cara membuat Sambal Hati Ayam Cabe Hijau:

1. Rebus hati ayam sebentar saja, kemudian potong2 dan goreng selayang
2. Giling kasar cabe hijau dan bawang, tambahkan garam
3. Tumis cabe hijau tambahkan penyedap rasa, aduk2 sebentar
4. Kalau cabe sudah matang sesuai yg diinginkan, masukkan hati ayam dan aduk rata
5. Sambal hati ayam cabe hijau siap untuk disantap dengan nasi hangat, 🍚 😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

If you love West Sumatera dishes, Sambal Hijau must be familiar to you. This kind of Sambal is a 'mandatory' condiment for almost all West Sumatera or Minang dishes, so no wonder if you can find this Sambal easily in many Padang Restaurants across Indonesia. Unlike other kinds of Sambal which use full cabe rawit or cayenne peppers, Sambal Hijau uses green chilies as main ingredients. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hati ayam cabe hijau yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!