Anti Ribet, Memasak Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

  • Marsha Manafe
  • Marsha Manafe
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Ambil 1 kg paha ayam dipotong 2
  2. Gunakan 1 bungkus tahu putih
  3. Siapkan 1 papan tempe potong persegi
  4. Persiapkan 2 batang sereh geprek
  5. Ambil 2 ruas lengkuas geprek
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan Jahe (sy skip)
  9. Siapkan Seasoning (penyedap, gula, garam, lada)
  10. Sediakan 1 butir kelapa parut agak tua
  11. Sediakan 300 ml air utk merebus (disesuaikan banyak ayam dan kelapa)
  12. Persiapkan Bumbu halus :
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Gunakan 5 siung bawang putih uk besar
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 ruas jari kunyit (bisa ganti yang bubuk)

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Cara memasak Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Bumbu halus dicampur ke dlm air yang sudah mendidih, aduk rata. Masukkan juga daun salam, jeruk, sereh, lengkuas n seasoning
  2. Masukkan ayam, aduk dan biarkan air agak susut (sekitar 45 menit). Kalau ayam sudah matang, sisihkan
  3. Masukkan kelapa parut ke dlm air sisa ungkepan ayam, dilanjutkan dgn tahu dan tempe
  4. Aduk rata hingga air mengering. Taruh di dalam tempat terpisah dgn ayam dan tahu tempe
  5. Siapkan minyak panas di wajan, ayam dkk siap digoreng. Menggoreng ayam dan serundeng dipisah ya supaya tidak hangus serundeng nya.
  6. Goreng hingga ayam, tahu dan tempe bewarna coklat. Tiriskan baru goreng serundeng hingga coklat tua. Hidangkan dgn sambal korek dan lalapan! Yummyyyy
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!