Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tabur serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tabur serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tabur serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tabur serundeng kelapa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tabur serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Persiapkan 250 ml air utk merebus(resep asli pake air kelapa)
3. Siapkan 2 bungkus kecil kelapa parut
4. Persiapkan 1 sdm air larutan asam jawa
5. Ambil 2 batang batang serai
6. Persiapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan Bumbu halus :
8. Persiapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Siapkan 3 cm kunyit
11. Sediakan 2 cm laos
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Sediakan 1 sdt gula pasir

Cara buat Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa:

1. Bumbu halus : blender/ulek semua bahan. Sisihkan
2. Siapkan panci,masukkan ayam,bumbu halus dan air(jika air kurang,tmbh dkit aj spya terendam). Aduk rata,nyalakan api tunggu hingga mendidih. [btw itu aselinya itu warnanya kuning cantik bgt,tp ketangkepnya kok peyang gtu,maafkan yah]
3. Setelah mendidih,masukkan larutan air asam jawa,aduk rata. Koreksi rasa. Setelah matang,tiriskan ayam dri bumbu ungkepnya.
4. Serundeng : sangrai kelapa di api kecil tambahkan air sisa rebusan sedikit saja asal merata,lalu disangrai jangan sampai hangus yah. Tdk perlu terlalu kering,asal kandungan air sedikit berkurang saja. Lalu angkat,kemudian siapkan minyak dan goreng kelapa sangrai td dengan api kecil. Setelah kecoklatan,angkat,tiriskan.
5. Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan cocolan sambal. Siap dimakan 😀
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!