Resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi, Bikin Ngiler

Resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi, Bikin Ngiler

  • Emma Novita Sari
  • Emma Novita Sari
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging / dendeng ragi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging / dendeng ragi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging / dendeng ragi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging / dendeng ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng daging / dendeng ragi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Serundeng Daging / Dendeng Ragi menggunakan 18 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng Daging / Dendeng Ragi:
  1. Persiapkan 500 gram daging sapi, potong tipis dan kecil
  2. Gunakan 1 butir kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil
  3. Ambil 4 batang serai, memarkan
  4. Siapkan 8 lembar daun jeruk purut
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 5 sdm gula merah, serut. (4 keping kecil)
  7. Siapkan 1 liter air kelapa (boleh pakai air biasa)
  8. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng
  12. Persiapkan Bumbu Halus:
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 9 siung bawang merah, goreng hingga harum dan layu
  16. Siapkan 9 siung bawang putih, goreng hingga harum dan layu
  17. Gunakan 1 ruas jahe, goreng hingga harum
  18. Persiapkan 1 ruas lengkuas, goreng hingga harum
Instruksi untuk membuat Serundeng Daging / Dendeng Ragi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging / dendeng ragi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati