Standar Resep  buat Rebung sayur santan yang enak

Standar Resep buat Rebung sayur santan yang enak

  • Isya Aoyesha
  • Isya Aoyesha
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep rebung sayur santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung sayur santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung sayur santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rebung sayur santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sayur rebung santan siap disajikan sebagai lauk selagi hangat. Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rebung sayur santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rebung sayur santan menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung sayur santan:
  1. Persiapkan Secukupnya rebung (cuci dan rebus sebentar)
  2. Persiapkan 1 ikat kacang panjang (potong potong)
  3. Sediakan 1 bungkus ebi kering
  4. Persiapkan 10 biji lombok muda utuh
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 bungkus santan kara
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Persiapkan 8 siung bawang merah
  9. Gunakan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 1 ruas laos
  11. Persiapkan 10 biji cabe merah rawit
  12. Gunakan 1 bungkus ebi kering

Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Mbak yus chanelAssalamualikumVideo kali ini saya akan memasak rebung santan bersama nenek. Lihat juga cara membuat Sayur rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Namun biasanya rebung paling sering diolah menjadi masakan yang berkuah salah satunya sayur rebung santan.

Step by step untuk membuat Rebung sayur santan:
  1. Rebus rebung bersama kacang panjang, lombok muda utuh dan ebi kering.
  2. Goreng terlebih dulu bumbu yang akan dihaluskan (lombok, bawang merah, bawang putih, laos)
  3. Goreng juga 1 bungkus ebi kering (cuci bersih ebi sebelum di goreng)
  4. Haluskan semua bumbu termasuk ebi yang telah di goreng
  5. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan sayur tadi (setelah mendidih), bumbui. Masukkan daun salam dan santan kara aduk rata. Cek rasa
  6. Setelah sayur matang, angkat sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung tahu santan siap disajikan; Jangan Lupa untuk membaca artikel lain klik disini ya. Rebung merupakan tunas bambu muda yang bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang lezat dan menggiurkan. Namun biasanya rebung paling sering diolah menjadi masakan yang berkuah, salah satunya sayur rebung santan. Teksturnya yang renyah dengan perpaduan cita rasa gurih santan akan membuat siapapun ketagihan dan ingin menyantapnya lagi. Rebung bambu menjadi salah satu masakan yang lezat lho, mau dibuat sayur atau lumpia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rebung sayur santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!