Resep: Nasi Uduk Teri Medan Irit Anti Gagal

Resep: Nasi Uduk Teri Medan Irit Anti Gagal

  • Bunda RizGhanDini
  • Bunda RizGhanDini
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep nasi uduk teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk teri medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Nasi Uduk Magic Com dan masakan sehari-hari lainnya. Contact Lontong Medan & Nasi Uduk on Messenger. Nasi uduk juga seringkali disajikan jika ada acara-acara tertentu, seperti acara ulang tahun atau acara selamatan lho Moms.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Teri Medan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Teri Medan:
  1. Siapkan Bahan Bahan Nasi Uduk
  2. Gunakan 5 cup beras (cuci bersih)
  3. Ambil 800 ml air + 65 ml kara (sesuaikan beras d rumah)
  4. Gunakan 4 daun salam
  5. Siapkan 4 daun jeruk
  6. Siapkan 2 ruas jahe
  7. Ambil 2 ruas laos
  8. Persiapkan 1 btg sereh
  9. Sediakan 2 bh kapulaga
  10. Siapkan 2 bh cengkeh (sy skip krn g ada)
  11. Sediakan Sejumput Teri medan (,goreng sebentar, sisihkan)
  12. Sediakan Secukupnya garam (tes rasa)
  13. Sediakan Tambahan :
  14. Gunakan 1 potong ayam madu pedas manis (lihat resep)
  15. Sediakan 2 potong tahu semur (lihat resep)
  16. Siapkan Kerupuk, Timun,
  17. Gunakan Sambal (lihat resep)

Knotted pandan leaves are thrown into the mixture to give it more fragrance. The coconut milk and spices imparts a lemak/oily, rich taste to the rice. Nasi goreng teri Medan memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Nasi bakarnya berupa nasi uduk atau nasi gurih tetapi dengan bumbu tambahan.

Cara memasak Nasi Uduk Teri Medan:
  1. Siapkan bahan bahan nya. Beras di cuci Sampe bersih
  2. Masukan beras, dan semua bahan lainnya. Aduk rata. Aron beras
  3. Jika Aron air nya sudah habis. Matikan kompor. Siapkan panci kukus. Jika air di dlm panci kukus sudah mendidih, masukan beras Aron tadi. Masak sampai matang.
  4. Nasi uduk teri medan siap disantap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi tersebut diisi dengan ikan teri medan berbumbu balado dan daun kemangi. Kemudian nasi tersebut dibungkus dengan daun pisang dan dibakar sesaat sebelum disajikan kepada pembeli. "Nasi lemak di Sumatera dan nasi uduk di Jakarta itu sama-sama dari jenis nasi gurih yang diolah dengan cara liwet," ujar Murdijati Gardjito, ahli Selain itu nasi lemak juga dilengkapi dengan sambal teri kacang, dan telur balado. Anda juga bisa menambahkan sedangkan sayur, mentimun, perkedel. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Sebelum diangkat masukkan teri medan dan pete yang sudah di goreng lalu aduk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk teri medan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati