Resep: Oseng ayam jamur kuping bihun Bahan Sederhana

Resep: Oseng ayam jamur kuping bihun Bahan Sederhana

  • Ulya Rosyita
  • Ulya Rosyita
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep oseng ayam jamur kuping bihun yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam jamur kuping bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ayam jamur kuping bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ayam jamur kuping bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng ayam jamur kuping bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng ayam jamur kuping bihun memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng ayam jamur kuping bihun:
  1. Ambil 1 potong ayam (cincang)
  2. Siapkan 100 gram jamur kuping(iris tipis)
  3. Gunakan 1 bungkus mie bihun
  4. Gunakan 1/2 wortel (iris seukuran korek api)
  5. Ambil 10 telur puyuh
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Sediakan Bumbu:
  8. Siapkan 4 Bawang putih (geprek)
  9. Ambil 1 bawang bombai(iris tipis)
  10. Siapkan 1/4 sendok teh Lada bubuk
  11. Sediakan 4 cabe rawit (iris serong)
  12. Persiapkan 2 cabe merah (iris serong)
  13. Ambil 1/2 sendok teh Garam
  14. Sediakan 1/2 sendok teh gula
  15. Sediakan Kecap
  16. Ambil Saus tiram
  17. Persiapkan Irisan bawang merah goreng
Cara memasak Oseng ayam jamur kuping bihun:
  1. Panaskan minyak dan tumis bawang+bawang bombai hingga wangi
  2. Masukkan ayam yg sudah dicincang,tambahkan air tumis hingga ayam matang
  3. Masukkan cabe, jamur, dan wortel. Tumis hingga setengah matang
  4. Masukkan mie bihun, tambahkan kecap dan saus tiram
  5. Korek hingga bumbu meresap, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
  6. Terakhir masukkan daun bawang
  7. Matikan api, taburkan bawang goreng
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ayam jamur kuping bihun yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!