Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Pempek Nasi dijamin lezat

Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Pempek Nasi dijamin lezat

  • Yuli Tiarni
  • Yuli Tiarni
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep pempek nasi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Empek Empek Nasi. nasi • bawang putih • bawang merah • air • garam dan kaldu bubuk • terigu • tapioka • minyak sayur. Goreng pempek nasi dengan api sedang hingga matang. Setelah matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek nasi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pempek Nasi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Nasi:
  1. Persiapkan 300 gr nasi sisa kmrn
  2. Persiapkan 150 gr tepung terigu
  3. Persiapkan 300 gr tepung sagu (me : tapioka)
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
  7. Ambil 250 ml air
  8. Ambil Secukupnya, garam dan kaldu bubuk
  9. Sediakan Cuko:
  10. Persiapkan 1 1/2 keping gula merah
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdm gula putih
  14. Ambil 1 sdm cuka makan (me : skip)
  15. Ambil 2-3 sdm air asam jawa
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Persiapkan Secukupnya air

Jika memasak dengan api bessar, terkadang dalamnya masih mentah. Apalagi pempek nasi ini tidak dikukus terlebih. COM - Pempek adalah makanan khas Kota Palembang. Pempek pun ada bermacam variant, mulai dari berbahan dasar ikan dan tanpa ikan.

Instruksi untuk memasak Pempek Nasi:
  1. Blender nasi, bawang putih dan air sampai halus. Masukkan adonan ke wajan tambahkan terigu, garam aduk sampai bergerindil
  2. Setelah bergerindil matikan kompor, biarkan dingin. Setelah dingin masukkan telur dan tepung tapioka. Bentuk sesuai selera
  3. Didihkan air, masukkan pempek tunggu sampai mengapung menandakan sudah matang, angkat tiriskan
  4. Cuko : Didihkan air dan gula merah. Kemudian cabe rawit,bawang putih haluskan..masukkan bumbu halus, ke air gula, lalu tambahkan garam dan asem. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih kembali. Saring, sajikan..
  5. Setelah dingin potong pempek, goreng dan sajikan dengan kuah cuko.. Emhh mantappp
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan lagi buang nasi sembarangan ya, Bu. Soalnya diam-diam nasi dingin bisa disulap menjadi pempek sederhana yang tak kalah enaknya dengan pempek khas Palembang. Tinggal tambah sedikit bahan-bahan aja kok, cara bikinnya juga super gampang. Campur nasi, tepung terigu, air dan garam dalam panci aduk rata. Cara Buat Pempek Nasi Lembut Dan Mulus

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!