Kamu sedang mencari ide resep kentang panggang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Jika ingin mendapatkan hasil panggangan terbaik, letakkan kentang di bagian yang tidak terlalu panas, seperti di bagian tepi panggangan. Suhu panas yang cenderung kecil akan membuat kentang matang merata dan dagingnya menjadi empuk. Kentang panggang merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Panggang menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Panggang:

1. Ambil 1 kg kentang kukus, hancurkan
2. Persiapkan 2 bh wortel, parut, campur dngan kentang yg sudah halus
3. Siapkan 6 bh hati ayam
4. Ambil 2 bks kornet sapi
5. Persiapkan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 2 bh bawang bombay, cincang
7. Siapkan 4 btg bawang prei, cincang
8. Sediakan 250 gr keju quickmelt/mozzarella, parut
9. Ambil 150 gr keju cheddar, parut
10. Gunakan 3 btr telur
11. Sediakan 3 sdt susu dancow bubuk
12. Persiapkan Margarin untuk olesan
13. Persiapkan secukupnya Merica
14. Gunakan secukupnya Gula dan garam
15. Persiapkan 1 bks saos tiram
16. Siapkan secukupnya kecap manis

Kemudian, tata irisan tomat secara merata di seluruh permukaannya. Beri taburan keju parut, keju mozzarella, dan parsley cincang. Lihat juga cara membuat Roasted potato wedges (kentang wedges panggang oven) dan masakan sehari-hari lainnya. Kentang juga bisa diolah menjadi makanan yang bercita rasa lezat.

Step by step untuk membuat Kentang Panggang:

1. Oleskan margarin di alumunium foil agar tidak lengket.
2. Kocok telur, masukkan susu, keju cheddar yg sudah diparut, garam, merica, dan irisan bawang bombay dan bawang prei. Tuang ke dlam cmpuran kentang dan wortel. Aduk rata dan sisihkan.
3. Tumis bwang putih hingga harum lalu masukkan hati ayam yg sudah dipotong-potong. Tambahkan air lalu tutup, masak hingga hati lembut/matang. Boleh tambah air bila terlalu kering.
4. Masukkan kornet lalu aduk rata. Beri gula, garam, saos tiram, kecap, dan merica secukupnya.
5. Masukkan sedikit irisan bawang bombay dan bawang prei sesaat sebelum matang, aduk sebentar lalu matikan kompor.
6. Tuang adonan kentang ke alumunium foil, ratakan. Tuang tumisan hati ayam secukupnya di atas alumunium foil yg sudah dilapisi kentang. Ratakan.
7. Boleh ditambahkan lapisan kentang di atas tumisan hati agar tertutup, atau bisa lngsung ditaburi parutan keju quickmelt/mozzarella
8. Bungkus dengan menggunakan alumunium foil paper, panggang hingga matang.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Umumnya diolah dengan cara digoreng, dijadikan campuran sup, adonan kue dan masih banyak lagi. Dan kali ini kita akan membuat resep dari kentang, yaitu schotel kentang panggang. Sebelum di panggang, kentang memang perlu direbus terlebih dahulu supaya dalam memanggangnya tidak membutuhkan waktu yang lama. Lapisi dengan tepung jagung Foto: Istimewa Jika Anda menginginkan kentang yang lebih renyah, Anda bisa lapisi dengan tepung jagung. Potong dadu mentega dan masukkan ke dalam panci berukuran kecil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang panggang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!