Anda sedang mencari ide resep sayur rebung masak santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Rebung atau bambu muda sangat bergizi sehingga sering di jadikan ba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur rebung masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur rebung masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Rebung Masak Santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sayur Rebung Masak Santan:

1. Sediakan 200 gr rebung, rebus dengan sedikit garam, tiriskan
2. Siapkan 6 buah tahu putih ukuran kecil, potong kotak-kotak, goreng setengah matang
3. Persiapkan 1 papan pete, kupas
4. Siapkan 2 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya, potong
5. Persiapkan 1 sachet/ 65 ml santan instan (me : kara)
6. Sediakan 500 ml air
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 batang serai, geprek
10. Siapkan 1 ruas lengkuas
11. Persiapkan 1 sdm gula merah/ gula pasir
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
14. Ambil Bumbu halus :
15. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
16. Gunakan 5 butir bawang merah
17. Gunakan 3 siung bawang putih
18. Persiapkan 4 buah cabe merah keriting
19. Ambil 4 buah cabe rawit merah
20. Siapkan 1 ruas kunyit
21. Ambil 2 butir kemiri
22. Persiapkan 1 sdm ebi
23. Ambil 1/4 sdt merica bubuk

Sayur rebung pun siap untuk disajikan. Ladies, itulah resep membuat sayur rebung kuah santan yang enak, gurih dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Agar rasa sayur rebung lebih nikmat dan menggugah selera, kamu bisa menambahkan daging ayam dan bawang merah goreng di dalamnya.

Instruksi untuk membuat Sayur Rebung Masak Santan:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Lanjutkan menumis sampai bumbu matang dan tidak langu.
2. Masukkan rebung dan tahu goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Sesuaikan dengan selera ya moms 😊
4. Setelah mendidih kembali, kecilkan api, kemudian masukkan pete dan daun bawang. Aduk rata, didihkan sebentar kemudian langsung matikan api.
5. Tadaa..dah siap disajikan nih moms 😄
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Video kali ini adalah mencari rebung dan memasaknya menjadi sayur yang lezat, dan cemilan yang nikmat. Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap. Sayur rebung kacang tolo. foto: Instagram/@ocha_chupid. Masukkan santan, rebung, dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Rebus sebentar dalam air mendidih selada air yang telah disiangi dan dicuci bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rebung Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!