Anda sedang mencari ide resep sayur santan rebung yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan rebung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit•daun bawang/pre, iris•sereh geprek•laos geprek. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sayur santan rebung menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan rebung:

1. Persiapkan Rebung bambu betung
2. Ambil 5 lunjur kacang panjang,potong-potong
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Persiapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Siapkan 6 butir kemiri
8. Persiapkan 1 SDM ketumbar bubuk
9. Persiapkan Bumbu pelengkap:
10. Sediakan 2 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt gula pasir
12. Persiapkan 1/2 sdt sasa
13. Sediakan 1 sdt penyedap rasa(ayam)
14. Ambil Santan dari 1/2 kelapa
15. Siapkan 3 SDM minyak (untuk menumis bumbu)
16. Siapkan 10 lembar Daun salam(untuk merebus rebung)

Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men.

Instruksi untuk membuat Sayur santan rebung:

1. Siapkan rebung,kupas kulitnya,lalu iris-iris tipis,rendam kurleb 10 menit,setelah di rendam buang air rendaman,lalu rebus rebung bersama dengan daun salam dan beri 1 SDM garam.rebus kurleb 45menit
2. Uleg bahan-bahan bumbu halus
3. Setelah rebusan rebung matang,tiriskan lalu cuci sampai bersih
4. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu sampai harum
5. Setelah bumbu harum,beri secukupnya air,masak sampai mendidih,lalu masukan rebung aduk aduk sampai mendidih,lalu masukan santan,aduk aduk dan masukan bumbu pelengkapnya(garam,gula pasir,Sasa,penyedap rasa.aduk aduk kembali tunggu sampaiendisih
6. Setelah mendidih,masukan potongan kacang panjang,aduk aduk..tunggu sampai matang
7. Sayur santan rebung,siap di sajikan…selamat mencoba,semoga berhasil..
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini! Sayur Rebung Santan Kuning, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG). Ini adalah salah satu cara terbaik menikmati rebung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan rebung yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!