Sedang mencari ide resep sup jamur kuping dan bihun yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping dan bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Bihun Jamur Kuping Sederhana enak lainnya. bihun jagung (me bihun beras)•jamur kuping•bawang merah, iris halus•bawang putih, geprek cincang halus•jahe, geprek cincang halus atau boleh diulek halus•daun bawang, iris•gula•garam. Halo teman teman semua.kali ini dapur bunda alifa akan share bagaimana cara memasak sup bihun jamur kuping yang sederhana tapi tidak kalah dalam hal rasa dan tentunya ala rumahan.semoga menjadi referensi resep memasak anda. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping dan bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping dan bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur kuping dan bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sup jamur kuping dan bihun memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup jamur kuping dan bihun:

1. Ambil jamur kuping (saya pakai setengahnya)
2. Siapkan wortel ukuran sedang
3. Gunakan bakso ukuran kecil (saya bagi menjadi dua)
4. Siapkan bihun jagung
5. Ambil minyak
6. Persiapkan besar air
7. Ambil Bumbu
8. Siapkan bawang putih
9. Sediakan lada putih (saya menggunakan lada bubuk)
10. Ambil Garam
11. Siapkan Gula
12. Persiapkan Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)

Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Yang kedua yaitu Jamur Kuping hitam (Auricularia polytricha) dan jamur kuping merah (Auricularia auricula juade). Jamur ini banyak peminatnya cukup banyak, termasuk untuk maskan-masakan Tionghoa.

Langkah-langkah untuk buat Sup jamur kuping dan bihun:

1. Cuci bersih jamur dan wortel kemudian potong sesuai selera.
2. Kupas bawang putih, kemudian cincang kasar
3. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih dan lada bubuk, tumis hingga harum.
4. Masukkan wortel, kemudian aduk dan tunggu sebentar, lalu masukkan bakso.
5. Masukkan jamur, kemudian tumis sekitar 2 menit lalu tambahkan air.
6. Jika air telah mendidih dan wortel telah empuk, tambahkan bihun, garam, gula dan penyedap. Atur rasa sesuai yang diinginkan. Masak hingga matang.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena banyak peminatnya, budidaya jamur kuping ini bisa dijadikan sebuah ladang. Masukkan bihun, kol, telur, dan jamur kuping. Tambahkan setengah gelas belimbing air jika terlalu kering. Masak sampai bihun dan bahan-bahan Tambahkan garam dan gula jika belum sesuai selera. Sajikan bihun goreng jamur kuping bersama taburan bawang goreng, acar mentimun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jamur kuping dan bihun yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati