Sedang mencari ide resep kering kentang super crunchy yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang super crunchy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kering Kentang super crunchy dan masakan sehari-hari lainnya. Tekstur Kering & Super Crunchy Saladin Kentang Magic memiliki tekstur yang kering dan tidak berminyak, sehingga crunchy saat digigit dan tidak mudah tengik. Cukup langsung "shor" dari botol bisa disimpan kembali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang super crunchy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang super crunchy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering kentang super crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Kentang super crunchy menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Kentang super crunchy:

1. Ambil 3 buah kentang besar
2. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng
3. Gunakan 3 bawang putih
4. Persiapkan 3 bawang merah
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 2 cabai merah, sangrai
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 3 siung asam jawa, larutkan
10. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Salah satunya adalah kentang russet, kentang yang berukuran besar dengan kulit berwarna coklat tua dan dihiasi sedikit mata. Daging buah dari kentang ini berwarna putih, kering dan lembut dan sangat bertepung. Kentang yang cocok untuk kudapan goreng adalah kentang yang tak mengandung terlalu banyak air. Halaman Selanjutnya Goreng kentang di dalam minyak panas.

Cara buat Kering Kentang super crunchy:

1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan putih, sisihkan. Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian parut menggunakan parutan panjang ukuran korek api. Rendam dengan air garam selama 30 menit.
2. Cuci bersih 3 kali sampai air rendaman jernih supaya tidak menggumpal saat digoreng. Goreng dengan api sedang. Jangan diaduk pada 8-10 menit pertama. Aduk setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Taburi garam halus.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan gula, aduk rata. Masukkan daun serta sere dan larutan asam jawa. Tunggu hingga airnya menyusut. Siramkan (sedikit2) bumbu di atas kentang, segera aduk rata. Kentang keringnya saya pakai buat pelengkap menu Nasi Balap.. 😘
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan sedikit garam ke dalam minyak supaya kentang tidak melekat. Goreng sehingga garing, angkat dan toskan. Dalam minyak yang sama, goreng pula kacang tanah. Ketepikan kesemua bahan yang telah digoreng. Agar warnanya tidak pucat, bisa ditambahkan dengan kunyit bubuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang super crunchy yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!