Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bihun goreng:

1. Gunakan 1 pack Bihun Jagung
2. Ambil 6 buah Wortel
3. Persiapkan 1 ikat Sawi Hijau
4. Siapkan 4 buah Sosis
5. Persiapkan 4 lembar Jamur Kuping
6. Ambil Secukupnya Bawang Merah
7. Sediakan Secukupnya Bawang Putih
8. Gunakan Secukupnya Daun Bawang
9. Siapkan Secukupnya Kecap dan Saori Lada Hitam
10. Persiapkan Secukupnya Lada Bubuk
11. Sediakan Secukupnya Garam
12. Persiapkan Secukupnya Air untuk merebus
13. Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng

Cara memasak Bihun goreng:

1. Rebus air dan minyak hingga matang. Lalu tuang pada bihun jagung dan tunggu hingga tekstur melunak sesuai yang diinginkan. Tiriskan.
2. Potong-potong sawi, sosis, jamur kuping dan wortel. Untuk wortel karena saya lagi malas motong panjang2 jadi saya parut saja.
3. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan saori lada hitam secukupnya.
4. Masukkan sawi, sosis, jamur kuping, dan wortel. Aduk bersama bumbu. Lalu masukkan bihun jagung yang sudah matang.
5. Tambahkan kecap, garam, lada bubuk. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga matang sempurna. Selesai deh…..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!