Anti Ribet, Membuat Pempek ikan sarden Untuk Pemula

Anti Ribet, Membuat Pempek ikan sarden Untuk Pemula

  • Keluarga kami
  • Keluarga kami
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Pempek krispy ikan sarden dan masakan sehari-hari lainnya. Bermodal ikan kalengan tetap bisa membuat resep pempek kulit ikan sarden yang enak Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan serta biangnya. Dikutip Sripoku.com dari resep Mia pada laman cookpad.com, berikut resep membuat pempek lenjer ikan sarden.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek ikan sarden memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek ikan sarden:
  1. Gunakan 500 gr daging ikan sarden
  2. Gunakan 200 ml air
  3. Ambil 1 SDM garam
  4. Gunakan 1 sdt penyedap
  5. Sediakan 300 gr tepung sagu

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga cara membuat Pempek Ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah digoreng pempek godo-godo siap disajikan bersama cuko pempek. Selamat mencoba. (*) Baca juga: Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden, Tekstur Lembut dan tidak Bau, Cocok Jadi Camilan Keluarga di Rumah Pempek berbahan dasar ikan laut akan lebih terasa "ikan"-nya, tetapi biasanya lebih liat/alot jika dibuat pempek.

Cara membuat Pempek ikan sarden:
  1. Daging ikan dicincang halus, diblender (kami dua kali ngeblender). Kl ada air buang, tambahkan garam dan penyedap
  2. Tambahkan sagu, aduk merata. Bentuk lenjur
  3. Rebus (kami ngerebusnya pake air 1200ml garam 2 sdt minyak 1 sdt) sampai matang
  4. Pempek ikan sarden siap dinikmati bersama cuko (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Beberapa ikan laut (seperti ikan sarden/makarel) jika dibuat pempek lebih terasa "gemuk" dan lembut. Pempek khas daerah Palembang teksturnya halus dan lembut dengan rasa yang lebih hambar karena biasanya terbuat dari ikan gabus. Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Sarden. Remas dahulu ikan sarden di dalam baskom agar lembut. Masukkan bawang merah dan putih serta daun bawang ke dalam adonan ika, telur, santan, penyedap rasa dan garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan sarden yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!