Resep: Nasi Goreng Teri Medan Rumahan

Resep: Nasi Goreng Teri Medan Rumahan

  • Naynay nayla
  • Naynay nayla
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi goreng teri medan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng teri medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Panaskan minyak di wajan, goreng teri hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Panaskan kembali dua sendok makan minyak sisa menggoreng teri, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kol dan cabai rawit iris, tumis hingga layu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Teri Medan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Teri Medan:
  1. Sediakan 2 piring Nasi dingin sisa semalam
  2. Persiapkan 50 gr teri medan/teri nasi (cuci bersih dan tiriskan)
  3. Persiapkan 3 butir telur
  4. Persiapkan Bahan irisan
  5. Gunakan 2 buah cabai merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 batang daun bawang
  9. Sediakan 1 buah wortel (potong dadu ukuran kecil)
  10. Ambil 5 buah cabai rawit Iris kecil (optional)
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  13. Siapkan secukupnya Minyak sayur

Masukkan nasi putih dan semua bumbu lain, aduk rata semua di atas wajan dengan api besar supaya matang sempurna dan harum nasi gorengnya. Jika sudah pas, matikan api, masukkan teri Medan. aduk asal rata. Angkat Nasi Goreng Teri dan sajikannya selagi hangat. Ikan teri medan memiliki warna yang lebih putih dan bersih, sementara ikan teri nasi memiliki warna yang kusam, atau di beberapa jenis lainnya, ikan teri nasi cenderung berwarna kecokelatan.

Cara buat Nasi Goreng Teri Medan:
  1. Siapkan minyak sayur tunggu sampai panas masukan irisan bawang merah dan bawang putih sampai agak layu kemudian masukan 3 buah telur lalu orak arik
  2. Kemudian masukan teri medan dan wortel hingga teri tampak sedikit kering.
  3. Lalu masukkan nasi, cabai merah dan daun bawang aduk rata beri sedikit garam (biasanya teri sudah asin), penyedap dab sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan teri telah menjadi salah satu bahan makanan favorit bagi masyarakat Tanah Air. Tak hanya dimakan begitu saja, ikan teri kerap menjadi bahan pelengkap dalam sajian Nusantara. Sebut saja nasi goreng, rempeyek, tumisan sayur, hingga ikan asin. Nasi Goreng Teri Cabe Ijo A unique and spicy combination of Teri Medan and green chilis in a fried rice. The sensation will make you want more!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng teri medan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati