Kamu sedang mencari ide resep pastel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pastel merupakan kudapan berkulit renyah yang bisa kamu buat di rumah. Ada cara membuat kulit pastel renyah yaitu dengan menambahkan adonan lemak pada adonan air agar kulitnya renyah tahan lama. Baca juga: Resep Pastel Renyah Walau Sudah Dingin, Isi Daging dan Sayur Lihat Foto Ilustrasi jalangkote disiram saus cabai khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel renyah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pastel renyah menggunakan 19 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel renyah:

1. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
2. Sediakan 3 Bawang Merah
3. Siapkan 1 Bawang Putih
4. Sediakan 1/2 Sdt Merica
5. Gunakan Sejumput Garam
6. Ambil Bahan Isi :
7. Siapkan 3 Wortel (Sy pake yg muda kecil kurus, potong dadu kecil2)
8. Gunakan 1 Kentang (Sy pake yg besar, potong dadu kecil2)
9. Siapkan Bahan Kulit :
10. Gunakan 250 Gram Tepung terigu
11. Sediakan Sejumput Garam
12. Ambil Sejumput Gula
13. Persiapkan 3 Sdm Minyak Goreng
14. Gunakan 3 Sdm Mentega
15. Ambil 100 Ml Air
16. Sediakan Bahan pelengkap :
17. Sediakan Cetakan pastel / klo gk ada pake garfu
18. Gunakan Gilingan adonan
19. Ambil Secukupnya Minyak sayur

Rasa pastel yang sudah berada di Tanah Air sudah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Selamat bergabung di channel ku Maiyah Sanz Vlog. Di sini aku mau share tentang hal hal yang bermanfaat seperti ide bisnis rumahan ,masak masak dan. Hasilnya kulit pastel akan beralur dan rasanya lebih renyah dan gurih.

Langkah-langkah untuk buat Pastel renyah:

1. Haluskan bumbu (Sy diulek).
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan wortel, beri air secukupnya kemudian aduk rata dan biarkan hingga mendidih setengah matang -+10 menit. Lalu masukkan kentang aduk rata dan biarkan mendidih hingga matang -+5 menit. Lalu angkat. (Sy gk suka pake mecin/kaldu bubuk, bila suka silakan ditambah). Kemudian bila sudah matang, angkat dan sisihkan.
4. Kulit pastel : campur tepung, gula dan garam. Aduk rata.
5. Siapkan wajan dengan api kecil, lelehkan minyak goreng dengan mentega.
6. Campur tepung dengan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata, kemudian beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
7. Setelah adonan kalis, diamkan -+ 15 menit.
8. Bentuk adonan, dengan menggiling hingga pipih.
9. Lalu pindahkan ke cetakan, lalu beri isian dan olesi pinggirnya dengan air. Agar adonan rapat.
10. Tutup cetakan, agak ditekan hingga sisa adonan terlepas.
11. Kemudian buka cetakan, lalu susun di wadah.
12. Lakukan hingga adonan selesai habis.
13. Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng. Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
14. Siap disajikan dan dinikmati dengan bumbu kacang atau cabe rawit.
15. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada yang diisi dengan sayuran, daging ayam, telur rebus atau daging asap. Diberi bumbu bawang, rasanya makin gurih. Kali ini pembaca detikfood, Hestri Susilowati, membagikan resep pastel dengan kulit lapis. Ternyata jadinya sungguh enak menawan hati dan lidah. Kali ini kulitnya keren, margarin yg digunakan tidak perlu dilelehkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel renyah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!