Resep: Sayur Daun Singkong Kuah Santan Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Sayur Daun Singkong Kuah Santan Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Eka Yuliani
  • Eka Yuliani
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Daun Singkong Kuah Santan tidak Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. daun singkong, cuci•santan (Saya pakai santan siap pakai dari Kara)•air (untuk merebus daun singkong)•air (untuk memasak)•minyak untuk menumis•bawang merah•bawang putih•cabai. Di Indonesia, masih banyak aneka masakan tradisional yang nikmat meski hanya dibuat dari bahan-bahan sederhana. Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Persiapkan 3 butir kemiri
  5. Ambil 5 buah cabai rawit
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Ambil 1 bungkus santan instan
  9. Ambil 300 mL air
  10. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  11. Persiapkan 1 sdt gula
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa

Ada yang menyebut masakan sederhana ini dengan gulai daun singkong teri masak kuah santan. Untuk selera rasa pedas, campur ikan teri jengki baik itu teri medan, teri palembang, atau teri. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus.

Langkah-langkah untuk memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rebus daun singkong selama 15 menit kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Jika sudah dingin, potong daun singkong menjadi ukuran yang lebih kecil.
  4. Haluskan bawang merah, bawah putih dan kemiri. Kemudian iris tipis cabai rawit berbentuk miring.
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam, sereh serta cabai rawit yang telah diiris.
  6. Masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan air dan santan lalu aduk hingga merata.
  7. Masukkan daun singkong yang telah direbus dan aduk merata hingga matang.
  8. Sayur daun singkong kuah santan siap disajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Lalu tambahkan air dan tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masukkan rebusan daun singkong, masak hingga kuah santan mendidih. RESEP SAYUR SANTAN DAUN SINGKONG_Hidangan Keluarga Masakan Rumahan. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning. Salah satu resep sayur daun singkong yang cukup gurih dan lezat adalah buntil daun singkong ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!