Resep Rendang hati sapi makyuss, Bisa Manjain Lidah

Resep Rendang hati sapi makyuss, Bisa Manjain Lidah

  • Ajengs La Cuisine
  • Ajengs La Cuisine
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi makyuss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi makyuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi makyuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi makyuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sebenarnya masih banyak sekali variasi didalam pengolahann daging sapi, tapi kenapa kok hanya membahas pengolahan rendang daging sapi saja?? Dimasak dengan bumbu langsung dari padang, dan dengan menggunakan rempah rempahan. Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan kelezatan rendang daging sapi ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang hati sapi makyuss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi makyuss memakai 14 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang hati sapi makyuss:
  1. Ambil 500 gram hati sapi segar
  2. Siapkan 250 gram kentang mini (kentang ukuran kecil) - direbus sampai setenagh matang
  3. Gunakan 100 gram sandung lamur (untuk kaldu daging)
  4. Gunakan 250 gram bumbu rendang siap saji (saya biasanya beli di pasar di tempat yang khusus menjual bumbu-bumbu; disarankan tidak memakai bumbu rendang instant ya karena rasanya akan sangat beda)
  5. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa tua (kulitnya jangan dikupas)
  6. Ambil 1/2 liter Kaldu sapi (dari rebusan sandung lamur)
  7. Ambil 2 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 4 lembar daun jeruk (dibuang tulangnya - diiris agak kecil)
  10. Ambil 1/2 biji pala
  11. Siapkan 1/2 kayu manis
  12. Siapkan 1/2 jari jahe untuk merebus hati sapi
  13. Siapkan Secukupnya garam, lada dan gula
  14. Siapkan Penyedap rasa (rasa sapi)

Sajikan sambal goreng hati sapi sebagai lauk makan yang mudah. Nikmat disantap dengan nasi putih dan kerupuk. Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga. Tuang air bersama kecap manis, garam, penyedap, gula, dan lada.

Step by step untuk memasak Rendang hati sapi makyuss:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah. Sajikan rendang hati sapi selagi hangat. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi makyuss yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati