Sedang mencari inspirasi resep sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan pedas (tahu, tempe, terong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) dan masakan sehari-hari lainnya. Untuk kalian yang udah tonton video ini makasih banget yaach. Disini aku cantumkan apa aja resepnya Tempe TahuKacang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong):

1. Siapkan 125 gr tahu (½ balok)
2. Gunakan 125 gr tempe (½ balok)
3. Gunakan 1 buah terong besar
4. Sediakan 100 gr udang (atau 2 sdm ebi)
5. Ambil 1 Liter santan (2 sachet santan 65 ml diencerkan)
6. Ambil Bumbu A :
7. Ambil 2 cm jahe
8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1/2 sdt merica
11. Siapkan Bumbu B :
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Gunakan 1 buah cabe merah besar
15. Siapkan 30 buah cabe rawit
16. Persiapkan Bumbu lain :
17. Gunakan 1,5 sdt garam
18. Siapkan 1 sdt royco
19. Ambil 1 sampai 1,5 sdt gula

Ngomongin tahu dan santan memang seakan tak ada habis. Pasalnya, sudah begitu banyak masakan tradisional yang menggunakan keduanya sebagai. Satu lagi resep masakan Indonesia yang wajib Anda tahu. Yaitu, sayur terong & tahu kuah santan pedas.

Instruksi untuk memasak Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong):

1. Siapkan bahan.
2. 🌹Potong dadu tahu tempe, rendam di air garam, lalu goreng. Tiriskan. 🌹Potong2 terong sesuai selera. 🌹Pisahkan udang dg kaki & kepalanya. Buang kulitnya. Kaki dan kepala udang bs diuleg bareng bumbu nanti. Daging udang dipotong kecil2.
3. Haluskan mentah bahan A. Goreng utuh bahan B, lalu campurkan dg bahan A, masukkan juga kaki udang & kepala udang yg sudah dibersihkan, haluskan.a
4. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan udang, masak hingga matang. Masukkan santan, tahu, tempe, dan terong. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk terus hingga mendidih. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Kalo sudah pas, angkat.
5. Siap dihidangkan🌹
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini cocok dihidangkan sepanjang hari. Baik untuk menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Cara membuat sayur tempe tahu kali ini adalah masakan berkuah pedas manis tanpa santan, beserta campuran cabe gendot atau cabe lombok ijo. Menu murah meriah namun kaya gizi, bisa menjadi variasi tanpa harus ribet mengolahnya. Mudah dalam cara memasaknya dan sederhana dalam penggunaan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!