Lagi mencari inspirasi resep sayur rebung santan pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur rebung santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dan salah satu sayur yang juga akan tumbuh subur adalah sayur rebung atau bambu muda. Kalau berbicara mengenai rebung, saya jadi ingat masakan rebung yakni sayur rebung kuah santan yang gurih dan pedas. Saking enaknya, rasa sayur ini mirip dengan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur rebung santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sayur Rebung Santan Pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sayur Rebung Santan Pedas:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Gunakan 1 bungkus rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan
3. Ambil 3 batang kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung
4. Persiapkan 5 buah tahu gembos, iris
5. Ambil 1 genggam cabe rawit
6. Siapkan 1 batang daun bawang/pre, iris
7. Siapkan 1 batang sereh geprek
8. Persiapkan 1 cm laos geprek
9. Sediakan 900-1000 ml air
10. Ambil 1/2 gelas santan
11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Ambil 7 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 3 buah cabe rawit
16. Sediakan 3 buah kemiri goreng
17. Gunakan 2 buah cabe merah besar
18. Sediakan 2 cm kunyit
19. Ambil 1-1 1/2 sdt gula
20. Gunakan 1-1 1/2 sdt garam
21. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Resep Masakan Sederhana: Sayur Rebung Kuah Santan Gurih Pedas Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah menjadi masakan lezat dan sehat. Meskipun terdengar aneh, tapi rebung memang biasa digunakan sebagai bahan masakan. Teksturnya renyah dan rasanya sedikit manis.

Cara memasak Sayur Rebung Santan Pedas:

1. Tumis bumbu halus, laos dan sereh sampai harum. Masukkan rebung dan kacang panjang, aduk rata
2. Masukkan tahu, tambahkan air. Bila sudah hampir mendidih masukkan daun pre dan cabe rawit utuh
3. Masukkan santan dan masak sampai mendidih, tes rasa, bila udah pas matikan kompornya. Siap disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cocok sekali bila dimasak dengan santan dan udang dengan bumbu rempah yang pedas. Enak sekali. hello plen.berhubung masa pandemi belum berakhir untuk kesenian stop dulu dan belum di perbolehkan oleh pemerintah.tapi jangan kuatir kali ini mas nape. Sayur rebung atau tunas bambu muda ini seringnya disajikan dalam bentuk lodeh atau gulai pedas bersantan yang pastinya menggugah selera makan. Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan aroma yang khas. Salah satu olahan rebung terpopuler lainnya adalah digunakan sebagai isian kue lumpia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!