Bagaimana Membuat Sayur Tahu Tempe Kuah Santan yang Lezat

Bagaimana Membuat Sayur Tahu Tempe Kuah Santan yang Lezat

  • Arum Yusia
  • Arum Yusia
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu tempe kuah santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur santan tempe tahu cambah simpel. Tempe potong dadu•Tahu potong dadu•daun salam•bawang merah•bawang putih•bumbu racik sayur lodeh•kunyit bubuk•Santan. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tahu tempe kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tahu tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan:
  1. Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
  2. Persiapkan 5 bh tahu goreng, potong²
  3. Gunakan 1 bh wortel, potong²
  4. Persiapkan 1 sch santan instan
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  8. Sediakan 500 ml air (secukupnya)
  9. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu Halus:
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 ruas kunyit
  14. Persiapkan 3 btr kemiri
  15. Ambil 3 bh cabe rawit
  16. Siapkan 3 bh cabe merah

Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya.

Cara buat Sayur Tahu Tempe Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Panaskan minyak, goreng semua bumbu lalu haluskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel, tempe dan tahu, kemudian beri air. Aduk² sampai merata dan masak sampai matang. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.
  3. Terakhir masukkan santan instan, aduk² pelan sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋👌
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain tempe kedelai maupun tempe kacang, kamu dapat menambahkan tahu pada masakan lodeh ini. Baca juga: Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan. Tempe tahu kuah kuning via cookpad.com. Cumi kuah kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Pas banget disantap kala musim hujan tiba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!