Lagi mencari ide resep gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah):

1. Persiapkan 500 gr daging kambing
2. Sediakan 300 ml santan (kekentalan sedang)
3. Ambil 2 sdm kelapa goreng (lihat resep)
4. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng (tumbuk kasar)
5. Ambil 1 sdm bubuk rempah
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 batang daun bawang
9. Siapkan 1 sdm gula merah
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
11. Persiapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
12. Siapkan Bahan bumbu halus
13. Ambil 5 buah cabe merah
14. Sediakan 7 siung bawang merah
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Ambil 4 buah kemiri
17. Siapkan 1 sdt ketumbar
18. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
19. Siapkan 1 batang sereh (putihnya)
20. Gunakan 1 ruas jahe
21. Sediakan 1 ruas lengkuas
22. Gunakan 1 ruas kunyit

Cara membuat Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah):

1. Rebus daging bersama garam sampai setenggah lunak. Saya biasanya malam hari di rebus selama 5 menit, lalu tutup rapat dan esok harinya baru di olah.
2. Haluskan bumbu
3. Lalu tumis sampai harum dengan api keciiil selama 30 menit sambil kadang-kadang di aduk agar bawahnya tidak gosong.
4. Lalu masukan di panci isi daging yang setenggah matang lalu rebus sampai daging lunak
5. Setelah daging lunak masukan santan, bubuk rempah, kelapa goreng, gula merah, bawang putih goreng, kaldu bubuk dan koreksi rasa
6. Setelah mendidih masukan daun bawang dan bawang merah goreng (yang dua ini saya skip karena tidak punya stok)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati