Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati ampela yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ati Ampela menggunakan 16 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ati Ampela:

1. Persiapkan 500 gr ati ampela
2. Persiapkan 1 batang sereh (geprek)
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Persiapkan 2 lembar daun salam (kali ini saya skip krn tdk ada)
5. Persiapkan 300 ml santan
6. Sediakan 2 sdm air asam jawa
7. Persiapkan 1 sdt brown sugar
8. Ambil Secukupnya gula garam
9. Ambil Kelapa sangrai yg dihaluskan
10. Sediakan Bumbu halus
11. Gunakan 4 siung bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 1 cm jahe
14. Persiapkan 1 cm lengkuas
15. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
16. Gunakan sesuai selera Cabe merah

Cara membuat Rendang Ati Ampela:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!