Sedang mencari inspirasi resep sup tulang kambing bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang kambing bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

tulang sapi kuah kuning sup tulang sapi sederhana sup tulang sapi bening #kitaberbagi sop iga sapi bening sup tulang sapi. Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening. Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang kambing bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tulang kambing bening yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup tulang kambing bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup tulang kambing bening memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup tulang kambing bening:

1. Persiapkan 750 Gram tulang kaki kambing atau bisa juga pakai iga berikut tulangnya
2. Persiapkan 2.250 ml air untuk merebus stay secukupnya bisa dikira2
3. Ambil 3 cm jahe, memarkan
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 4 cm kayu manis
6. Persiapkan 5-6 butir cengkeh
7. Gunakan 150 gram tomat potong - potong
8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris - iris
9. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
10. Ambil Bumbu Halus :
11. Ambil 3 siung bawang merah besar
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Persiapkan 1-2 sdt merica butiran
14. Sediakan 1 sdt garam
15. Gunakan Untuk Taburan dan Pelengkapnya :
16. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng
17. Gunakan Seledri cincang
18. Sediakan Kecap manis
19. Persiapkan Dan sambal cabe
20. Siapkan secukupnya Jeruk nipis

Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau. Cara membuat sop kambing kuah bening dengan campuran bumbu serta rempah. Tetap enak tanpa santan atau susu. Spp kambing tak selamanya berkuah kental, bersantan, berlemak dan berminyak.

Langkah-langkah untuk memasak Sup tulang kambing bening:

1. 1. Cuci Tulangan kambing atau iga kambing sampai bersih, kalu rebus dalam air bersama jahe dan garam sampai kaku, angkat, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam teflon, tumis bumbu halus, masukan kayu manis dan cangkir. Aduk-aduk sampai berbau harum, lalu angkat.
2. 2. Masukan kembali tulangan/iga tadi kedalam kuah yg sudah mendidih. Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci kuah, jerangkan kembali diatas api sampai mendidih, lalu kecilkan apinya dan tutup panci. Masak sampai sari dari tulangan
3. 3. Masukan tomat dan daun bawang, lalu masak kembali sampai semua bahan matang, kemudian angkat.
4. 4. Sajikan Sup pada mangkuk, taburi bawang merah goreng dan seledri. Lalu hilangkan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
5. Note : Bisa juga tambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kol dan sedikit kentang (sesuai selera)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep spp kambing bening ini berbahan dasar cengkeh, biji pala, jahe, dan lengkuas. Kalau tak suka sup kambing berkuah santan, bikin saja sup kambing bening. Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng. Bahan utama sup kambing betawi kuah susu: Resep sop kambing enak sederhana dengan kuah bening.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tulang kambing bening yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!