Bagaimana Menyiapkan Martabak Manis (mudah dan anti gagal) yang Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Martabak Manis (mudah dan anti gagal) yang Enak Banget

  • desychrisdiana
  • desychrisdiana
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep martabak manis (mudah dan anti gagal) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (mudah dan anti gagal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (mudah dan anti gagal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis (mudah dan anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis (mudah dan anti gagal) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Martabak Manis (mudah dan anti gagal) memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis (mudah dan anti gagal):
  1. Siapkan 170 gr tepung terigu (6 sdm munjung)
  2. Siapkan 250 ml santan (65 ml kara+1 gelas air)
  3. Ambil 1 bungkus vanili
  4. Ambil 50 gr mentega (lelehkan)
  5. Gunakan 27 gr susu bubuk/1 bungkus dancow (optional)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 6 sdm gula pasir
  8. Ambil 1/2 set ragi instan (fermipan)
  9. Ambil 1/3 sdt baking powder
  10. Ambil 1/3 sdt soda kue
  11. Ambil Topping: keju, coklat putih, meses, susu kental manis, choki2

Cara membuatnya pun tak terlalu sulit. Buat Bunda yang belum tahu cara membuat martabak manis teflon, channel YouTube Rahmi Sri Ayu berbagi resepnya. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.

Cara buat Martabak Manis (mudah dan anti gagal):
  1. Siapkan bahan
  2. Kocok telur dan gula sampai gula larut
  3. Masukkan tepung terigu dengan diayak masukan juga ragi, susu bubuk, vanili, santan, mentega secara bertahap sambil diaduk rata (aduk jangan sampai menggumpal). Diamkan 15 menit sampai berbuih. Sesaat sebelum di panggang masukan baking powder dan soda kue, aduk rata
  4. Panaskan teflon (jangan terlalu panas/beruap tp pastikan cukup panas tes dengan cipratan air terdengar bunyi cess). Masukan adonan dengan sendok sayur (saya pake teflon diameter 20 cm, -+ 4 sendok sayur). Ingat pakai api sangat kecil
  5. Tunggu sampai permukaan berongga/berlubang, taburi gula pasir lalu tutup
  6. Tunggu sampai semua permukaan matang sempurna
  7. Angkat olesi margarin beri topping diatasnya
  8. Sisa adonan saya beri pasta pandan
  9. Hasilnya berongga
  10. Siap disajikan
  11. Recook resep sendiri
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Resep martabak manis dan resep martabak telur ini mudah lho. Nggak tanggung-tanggung HappyFresh mau bagi resep martabak manis dan resep martabak telur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis (mudah dan anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!