Resep Kambing Goreng Super Simpel, Lezat Sekali

Resep Kambing Goreng Super Simpel, Lezat Sekali

  • Dewi Atha Puspita
  • Dewi Atha Puspita
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kambing goreng super simpel yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing goreng super simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing goreng super simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kambing goreng super simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing goreng super simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kambing Goreng Super Simpel menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kambing Goreng Super Simpel:
  1. Persiapkan 3/4 daging kambing
  2. Siapkan 1 sdt ketumbar
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 sdm garam
  5. Gunakan 4 butir kemiri
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Persiapkan 1/2 sdt royco sapi
  10. Persiapkan secukupnya Air
Cara buat Kambing Goreng Super Simpel:
  1. Potong-potong daging kambing 3x3 cm, taruh wadah, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar
  2. Uleg semua bahan kecuali serai, masukkan ke panci, tambahkan air secukupnya, tambahkan serai yg sudah digeprek, rebus sampai mendidih, koreksi rasa
  3. Setelah rasa pas, pindahkan air rebusan bumbu ke dalam panci presto, tambahkan potongan daging kambing, lalu presto selama kurang lebih 1 jam
  4. Setelah matang, keluarkan dari panci presto, taruh dalam wadah, bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kambing goreng super simpel yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!