Sedang mencari ide resep kering wortel kentang teri yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering wortel kentang teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering wortel kentang teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering wortel kentang teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pertama, yang perlu Anda siapkan adalah bahan-bahan untuk membuat kering kentang. Goreng dalam minyak panas sampai kering. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak bekas menggoreng, sampai harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering wortel kentang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Wortel Kentang Teri menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kering Wortel Kentang Teri:

1. Gunakan 1 kg wortel
2. Gunakan 1 kg Kentang
3. Gunakan 250 gram kacang tanah
4. Gunakan 50 gram ikan teri medan
5. Persiapkan 1 kg minyak goreng
6. Siapkan Bumbu sambal
7. Siapkan 250 gram cabe merah(sesuai selera)
8. Sediakan 15 siung bawang putih
9. Sediakan 10 siung bawang merah
10. Ambil 2 Sdm Kaldu Bubuk
11. Gunakan 1 Sdm gula pasir
12. Siapkan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng tuk menumis cabe

Rasa pedas manis yang sangat menonjol membuat siapa saja jadi ketagihan. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resepnya. Asal tahu saja, terkadang masakan tradisional ini juga biasa dihidangkan sebagai lauk. Seperti dihidangkan sebagai lauk untuk menu nasi kuning atau nasi gurih.

Cara buat Kering Wortel Kentang Teri:

1. Siapkan semua bahan
2. Ikan teri di belah 2 buang kotoranya, cabe dan bawang di haluskan
3. Cuci bersih wortel dan kentang. Parut. Kemudian Cuci bersih bersih hingga air jernih.
4. Setelah di cuci bersih(me sampai 3 x proses pencucian) maka sisihkan dg menggunakan baskom jaring jaring
5. Panaskan minyak untuk. saya biar cepat selesai pakai 2 kuali 😄. Lalu goreng kentang dan wortelnya hingga garing.
6. Goreng kacang tanah, ikan teri
7. Setelah semuanya selesai diGoreng.
8. Panaskan minyak secukupnya. untuk menumis cabe. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam.
9. Tumis dan aduk hingga Mateng sempurna
10. Setelah semua diaduk rata angkat, masukan dalam toples simpan dalam suhu ruangan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Misalnya saja seperti kering kentang teri yang satu ini. Cukup bermodalkan nasi hangat saja sudah bahagia, apalagi kalau lengkap dengan hidangan lainnya. Sesuai dengan namanya, kering kentang adalah sebuah sajian yang renyah dan tentunya harus kaya akan rasa. Kunci pertamanya adalah mengiris tipis kentang agar hasil menggorengnya menjadi crispy. Keluarga kita pasti happy deh menerima bingkisan sambal dan kering terinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering wortel kentang teri yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!