Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Adaan Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Adaan Anti Gagal

  • Uci Mandasari
  • Uci Mandasari
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pempek Adaan, Perdana di Youtube. Lihat juga cara membuat Pempek Adaan dan masakan sehari-hari lainnya. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Adaan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Adaan:
  1. Siapkan 500 gr ikan giling (saya tenggiri)
  2. Sediakan 400 gr tepung sagu
  3. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 1 butir telur utuh
  5. Gunakan 15-20 gr garam halus
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir / 1 sdt penyedap rasa
  7. Persiapkan 1 sdm santan kental (saya kara)
  8. Persiapkan 5 buah bawang merah, iris2
  9. Persiapkan 3 siung bawang putih haluskan / 1 sdm bawang putih bubuk
  10. Ambil 250 ml air es

Rasanya sangat gurih karena dalam proses pembuatannya menggunakan santan dan aneka. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Wuih, jadi juga pempek adaan ikan belanak ini, tadi sempat ragu mau coba buat pempek ini dari ikan belanak, secara belum pernah makan dan belum pernah masak ikan belanak sama sekali.

Step by step untuk memasak Pempek Adaan:
  1. Siapkan bahan2. Masukkan garam dan gula/penyedap yang sudah dilarutkan dg sedikit air, aduk adonan pakai spatula atau boleh sperti saya di mixer. Lalu masukkan air es secara perlahan. Masukkan bawang merah dan putih, mjxer lagi
  2. Masukkan telur dan santan, aduk rata lalu masukkan tepung sagu dan terigu. Panaskan wajan lalu beri minyak agak banyak.
  3. Ambil sedikit adonan, pastikan tangan sudah dicuci bersih ya. Bulatkan seperti membuat bakso. Ukuran pempek nya sedang saja ya. Masukkan ke wajan. Masak hingga mengambang dan berputar2.
  4. Angkat lalu masukkan ke wadah atau saringan besar. Putar2 pempek agar padat. Siap disajikan dg cuko pempek 😍🤤 (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pempek adaan merupakan varian pempek yang paling digemari dibandingkan dengan varian Dari segi rasa, adaan merupakan pempek yang paling gurih karena mengandung santan dan. Jadi, adonan pempek adaan otomatis langsung berkulit. Resep Pempek Adaan Palembang Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. RESEP PEMPEK ADAAN EKONOMIS yang lembut dan gurih dari ikan gabus. Membuat Pempek Adaan juga lebih mudah dibandingkan dengan membuat pempek kapal selam yang harus menambahkan telur ayam ke dalamnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!