Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan: Setelah ayam dibersihkan dan dipotong, lanjutkan dengan memasak santan dalam panci dan masukkan bersama dengan air keapa dan juga bumbu halus. Aduk-aduk sampai semua bahan ini mendidih sambil jagan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam Bakar Kalasan:

1. Persiapkan 10 potong ayam
2. Siapkan 1 bh Jeruk nipis
3. Sediakan 4 lembar daun salam
4. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
6. Persiapkan 5 sdm kecap manis
7. Ambil 1 bh Jeruk limo
8. Gunakan Air secukupnga untuk mengungkep
9. Persiapkan Bumbu halus:
10. Gunakan 10 bh bawang merah
11. Ambil 5 bh bawang putih
12. Siapkan 8 butir kemiri
13. Gunakan 1 sdm gula merah
14. Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
15. Gunakan 1 ruas jahe
16. Persiapkan 1 cube maggie kaldu blok

It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. Cara Membuat Nasi Bakar Kalasan: Tumis daging ayam hingga berubah warna. Tambahkan jamur, santan, dan bumbu komplit kalasan. Tambahkan nasi, lalu aduk-aduk hingga rata.

Step by step untuk memasak Ayam Bakar Kalasan:

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan biarkan kurleb 5menit lalu bilas. Sementara siapkan bumbu halusnya
2. Campurkan bumbu halus keayam tambahkan kecap manis dan lada bubuk aduk rata
3. Susun diwajan daun salam dan daun jeruk lalu tata ayam diatasnya dan tambahkan air secukupnya klo bs hingga ayam tertutup air bumbunya ya mom biar empuk
4. Ungkep ayam hingga air hampir sat, lalu kucuri perasan jeruk limo dan masak sampe air sat. Setelah itu panaskan teflon anti lengket beri sedikit mentega dan panggang ayam hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulung dan sematkan dengan lidi di kedua ujungnya. Ayam bakar identik dengan bumbunya yang bisa dibuat dengan berbagai rasa. Bahkan, ayam bakar dengan bumbu khas daerah cukup populer tidak hanya di daerah asalnya. Lihat juga cara membuat Ayam Kalasan dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam goreng Kalasan bisa jadi pilihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!