Wajib coba! Resep memasak Sambal Teri Cabe ijo dijamin sempurna

Wajib coba! Resep memasak Sambal Teri Cabe ijo dijamin sempurna

  • Dapur Tetaci
  • Dapur Tetaci
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal teri cabe ijo yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves ( daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal teri cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal Teri Cabe ijo memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Teri Cabe ijo:
  1. Siapkan 100 gr cabe hijau
  2. Siapkan 2 buah tomat hijau
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 35 gr teri kering
  5. Persiapkan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Resep Sambal Ijo Padang Teri Nikmat - Bagi anda pecinta masakan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan sambal ijo. Sambal ijo itu sendiri merupakan salah satu sambal pelengkap di rumah makan Padang. Meskipun rasanya tidak terlalu pedas, namun rasanya sangat nikmat. Kenikmatan seperti sambal ulekan buatan rumah hadir dalam Del Monte Sambal Ijo.

Cara memasak Sambal Teri Cabe ijo:
  1. Rebus atau kukus cabe hijau dan tomat selama 5-10 menit. Aku adanya tomat merah, bagusnya pake tomat ijo ya biar warnanya cantik. Setelah direbus pindahkan ke wadah dan tunggu hingga agak dingin.
  2. Sambil menunggu dingin goreng terinya hingga agak kecoklatan.
  3. Haluskan bawang merah, kemudian tambahkan cabe dan tomat kemudian ulek jangan sampe halus. Sambil dikasih garam.
  4. Pindahkan sambal dalam wadah, masukan teri dan aduk.
  5. Beri tambahan minyak goreng, aduk lagi, koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam lagi.
  6. Pindahkan ke wadah lain. Sisa sambal yang lain bisa dimasukin kulkas, tapi jangan dikasih minyak dulu ya.
  7. Selamat mencoba.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapa sih yang tak mengenal ikan teri, biasanya teri banyak dibuat masakan sambal teri atau digoreng pakai tepung. Nah jika ladies bosan dengan menu teri yang itu-itu saja, maka berikut ini tips membuat tumis teri. This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes great either by itself or with simply boiled or steamed vegetables. Sambal teri cabe ijo sangat mudah untuk di olah dan tentu nya meningkatkan nafsu makan dengan bumbu sederhana dan tidak kalah dengan sajian restoran terkenal. Makan dengan sambal jengkol pedas cabe ijo,teri,tempe dan lalapan terong mentah mantap bgt#sambaljengkolcabeijo#jengkolgoreng#teri#lalapanterongmentah#tempeg.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!