Sedang mencari ide resep ketan serundeng pedas manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan serundeng pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketan serundeng pedas manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:

1. Sediakan Bahan serundeng:
2. Gunakan Kelapa parut kering (me:instant)
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Gunakan 4 bamer
5. Persiapkan 2 baput
6. Sediakan 1/2 ruas kencur
7. Gunakan 6-7 cabe rawit
8. Ambil Ketumbar bubuk
9. Ambil secukupnya Garam, gula
10. Sediakan 5-6 lembar Pelengkap daun jeruk
11. Persiapkan Bahan ketan:
12. Ambil 200 gram beras ketan
13. Gunakan 200 ml santan cair
14. Persiapkan 2 sdt garam

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Cara buat Ketan serundeng pedas manis:

1. Masukkan ke food processor until bumbu halus, tumis sampai wangi masukkan daun jeruk, aduk sampai matang
2. Masukkan kelapa parut kering, oseng2 sampai agak kecoklatan, masukkan ke bumbu halus aduk2, koreksi rasa, sishkan.
3. Rendam dulu semalam beras ketannya, kukus 15 menitan, sementara masak santan+ garam sampai mendidih. Masukkan berasnya Aron aduk rata, kukus lagi 10-15 menit
4. Tumbuk selagi panas, masukkan cetakan bebas yah.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan serundeng pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!