Resep Terong Bakar Kuah Santan yang Enak

Resep Terong Bakar Kuah Santan yang Enak

  • Deaskarl
  • Deaskarl
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep terong bakar kuah santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Bakar Kuah Santan memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Bakar Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 buah terong
  2. Siapkan 150 ml Santan kental (65ml santan kara+air)
  3. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Persiapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1/2 saset terasi
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Rasanya tambah endol apalagi klo disiram dg kuah santan yg super pedas. Berikut cara masak terong bakar santan yang bisa kamu hidangkan untuk menu makan malam. Cuci bersih terong kemudian bakar hingga terong matang. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak.

Cara buat Terong Bakar Kuah Santan:
  1. Siapkan terong, belah menjadi 2 bagian. Tangkainya tidak usah dibuang.tusuk tusuk dengan garpu, Lalu bakar di teflon hingga terong matang. Sisihkan.
  2. Bakar semua bumbu, lalu ulek kasar bumbu. Sisihkan.
  3. Masak santan, lalu masukan bumbu uleg, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga mendidih, matikan api. Masukan terong yang sudah dibakar, penyet dan biarkan sebentar hingga bumbu menyerap.
  4. Sajikan 😀
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini. Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat. Anda sedang mencari info tentang resep Terong Bakar Kuah Santan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Tarung bebanam bakuah santan. ( Terong Bakar Kuah Santan ).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong bakar kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!