Kamu sedang mencari ide resep rebung kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rebung kuah santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Sayur rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rebung kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rebung Kuah Santan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rebung Kuah Santan:

1. Persiapkan 1/4 rebung yg sdh dipotong"
2. Gunakan Bumbu yg dihaluskan
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Siapkan 5 siung cabe merah
6. Gunakan 3 butir kemiri
7. Siapkan 2 ruas kunyit
8. Gunakan Bumbu tambahan
9. Ambil 1 ruas lengkuas
10. Ambil 1 batang sereh
11. Sediakan Daun salam dan daun jeruk
12. Siapkan Minyak goreng
13. Persiapkan Gula secukup'y
14. Sediakan Royko secukup'y
15. Siapkan 100 ml Santan
16. Persiapkan Air kelapa

Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Agar rasa sayur rebung lebih nikmat dan menggugah selera, kamu bisa menambahkan daging ayam dan bawang merah goreng di dalamnya. Com - Rebung atau tunas bambu muda seringkali dijadikan berbagai macam olahan masakan, sayur rebung dengan kuah santan misalnya. Memiliki banyak manfaat dan enak ketika diolah, menjadi alasan sayur rebung jadi menu pilihan sebagian orang untuk dikonsumsi sehari-hari.

Cara membuat Rebung Kuah Santan:

1. Cuci rebung sampai bersih lalu rendam rebung dengan air kelapa sekitar 3jam untuk menghilangkan rasa bau pd rebung.. Jika sdh direndam rebus rebung hingga empuk jgn lupa taburin sdkit garam..
2. Haluskan semua bumbu yg sdh disiapkan.. Kecuali sereh dan lengkuas digeprek.. Lalu panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu hingga harum masukan lengkuas sereh daun salam dan daun jeruk..
3. Aduk kembali bumbu.. Masukan rebung kedalam tumisan lalu kasih 2gelas air.. Diamkan hingga air menyusut.. Setelah itu masukan santan gula dan royko secukup'y..
4. Jika semua bumbu sdh dimasukan.. Tunggu hingga sayur mengental dan cek kembali rasanya.. Jika rasa sudah pas.. Sayur rebung siap disajikan dgn nasi hangat…
5. Selamat mencoba moms😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Salah satu sayuran renyah yang cocok dimasak lodeh adalah rebung, seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Rebung juga bisa menyerap bumbu kuah lodeh dengan baik dan aroma rebung berbaur rata dengan bahan makanan lain. Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rebung Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati