Yuk intip, Bagaimana cara buat Rendang Daging yang sempurna

Yuk intip, Bagaimana cara buat Rendang Daging yang sempurna

  • Dina Yuandha
  • Dina Yuandha
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi, potong2
  2. Siapkan 300 gr Kentang mini, cuci bersih tanpa dikupas kulitnya
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Persiapkan 250 gr bawang merah
  5. Siapkan 10 siung bawang putih
  6. Sediakan 200 gr cabe merah keriting giling
  7. Siapkan 50 gr Jahe
  8. Gunakan 2 bt kemiri
  9. Sediakan 100 gr lengkuas
  10. Persiapkan 1 bt pala
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 100 gr cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas)
  14. Sediakan Bumbu rempah :
  15. Gunakan 2 btg serai, memarkan
  16. Siapkan 2 lb daun kunyit, simpulkan
  17. Ambil 2 lb daun salam
  18. Siapkan 4 lb daun jeruk
  19. Sediakan 1 telunjuk Kayumanis
  20. Ambil 4 bt cengkeh
  21. Siapkan 2 bt bunga pekak
  22. Gunakan 2 bt kapulaga
  23. Sediakan 1 kg santan (dari 4 bt kelapa)
  24. Gunakan 5 sdm kelapa sangrai, dihaluskan

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Instruksi untuk memasak Rendang Daging:
  1. Masukkan semua bahan dalam kuali, aduk2 sampai mendidih
  2. Setelah mendidih dan berminyak, masukkan potongan daging
  3. Masak sampai kuah mengental dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan
  4. Masukkan kentang mini. Kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil sesekali di aduk2 hingga Rendang berwarna coklat kehitaman
  5. Note: Kalau tidak mau terlalu pedas, jumlah cabe giling bisa dikurangi, sesuaikan selera aja yaa..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jens masakan tradisional daging rendang ini Namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk. Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!