Cara Bikin Nasi Goreng Kambing Kekinian

Cara Bikin Nasi Goreng Kambing Kekinian

  • Noofs Kitchen
  • Noofs Kitchen
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng is often described as an Indonesian rice dish cooked with pieces of. RESEP NASI GORENG KAMBING ala KEBON SIRIH.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
  1. Persiapkan 200 gram daging kambing (potong dadu kecil²)
  2. Ambil nasi yg udah dingin (sekitar 2 sampai 3 piring)
  3. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  4. Persiapkan 4 sdm minyak samin (klo gak ada pakai mentega/minyak biasa)
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdm kecap asin atau sesuai selera
  7. Persiapkan 2 sdm saus tiram atau sesuai selera
  8. Persiapkan 1 sdm air dari rendaman asam jawa yg kental
  9. Persiapkan B.) Bumbu Halus:
  10. Siapkan 7 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera dan
  12. Persiapkan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan 1/2 jempol jahe
  14. Gunakan 1 batang sereh bagian putihnya aja
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Persiapkan C.) Bahan Rempah Utuhnya=
  17. Ambil 1 batang kayu manis ukuran jari telunjuk
  18. Persiapkan 5 butir kapulaga (geprek dikit)
  19. Sediakan 1 butir pekak
  20. Sediakan D.) Bahan REMPAH BUBUK=
  21. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  24. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  25. Persiapkan 1/2 sdt cabe bubuk
  26. Siapkan Garam halus (sesuai selera)
  27. Gunakan Kaldu bubuk (jika suka sesuai selera)

BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Lalu apa saja resep-resep bumbu nasi goreng tersebut? Nasi Goreng Kambing, menu khas nasi goreng kambing, dan aneka menu serba kambing. Bumbu nasi gorengnya tercampur merata, daging kambingnya gak pelit dan empuk.

Step by step untuk membuat Nasi Goreng Kambing:
  1. Panaskan minyak samin, masukkan bumbu halus dan rempah utuh, tumis hingga harum, masukkan potongan daging kambing tumis² hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya. ______NOTE=sebaiknya Daging dipotong kecil² aja ya,biar cepat empuk.
  2. Masukkan semua bumbu bubuknya,tumis kembali beberapa saat.
  3. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan air asam jawa kental,tumis lagi beberapa saat.
  4. Masukkan nasi dingin, lalu goreng dengan api besar sambil diaduk² hingga nasi dirasa panas dan matang, kemudian masukkan bawang goreng sekitar 2 genggam atau sesuai selera, aduk rata sebentar dan nasgor kambing yg harum dan sedap pun siap sudah😋
  5. Sajikan selagi panas, taburi lagi dengan bawang goreng, sajikan dengan irisan timun,tomat,kol atau lalapan sesuai selera, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💐❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dateng jauh-jauh dari demi nyobain nasi goreng kambingnya, terus malah tergoda juga sama menu-menu. Sate Kambing dan Nasi Goreng Kambing menghiasi meja makan mu. Berbeda dengan racikan nasi goreng kambing yang biasa memasukkan daging kambing mentah dan dimasak langsung dengan bumbu dan nasi. Chef Haryo justru punya teknik masak yang berbeda. Nasi goreng kambing spesial gak kalah sama yang di kebon sirih Masih bingung dapat daging kambing dari Temukan lezatnya inspirasi masakan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!