Cara Memasak Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) Kekinian

Cara Memasak Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) Kekinian

  • Munic
  • Munic
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

cabe hijau•cabe rawit hijau(sya pke merah karena ijonya abis)•tomat hijau uk besar•bawang putih•Gula pasir•Garam•Air jeruk limau•Daun. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Rebus atau kukus cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabe hijau (sambel nasi padang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cabe hijau (sambel nasi padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sambal cabe hijau (sambel nasi padang):
  1. Sediakan 20 biji cabe hijau besar
  2. Siapkan 10 biji cabai hijau kriting
  3. Ambil Segengam cabe hijau rawit
  4. Siapkan 5 siung bawang putih (ukuran siungnya besar)
  5. Ambil 8 biji bawang merah,iris halus
  6. Ambil 8 buah tomat hijau ukuran sedang
  7. Siapkan 10 lembar daun salam
  8. Ambil 10 lembar daun jeruk
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  11. Ambil secukupnya Gula pasir
  12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

CARA MEMBUAT SAMBAL BALADO IJO/ MERAH PADANGПодробнее. Resep Sambel cabe ijo dapur edudll batam Sambel cabe ijo tidak pahitПодробнее. Makan nasi sambil ditemani dengan sambal cabe hijau pedas khas padang pasti sangat nikmat. Sambel cabe ijo (hijau) ini adalah salah satu sambal yang unik, selain rasanya yang enak, cabe hijaunya pun tidak digiling/ ditumbuk halus, melainkan masih terlihat bentuk cabenya.

Cara membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang):
  1. Setelah dibersihkan,rebus bawang putih,cabai & tomat Sampai layu,tiriskan dan tunggu sampai dingin
  2. Setelah dingin,blender agak kasar
  3. Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum,masukan daun salam & jeruk…tunggu layu.
  4. Masukan cabai yang telah diblender,tambahkan gula,gar,penyedap rasa.tumis sampai harum /agak keluar minyaknya.
  5. Cek rasa. Siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau. Masukkan ulekan cabe hijau, tambahkan daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur. Sajikan Sambal Hijau Padang ini dengan ayam goreng, ikan rebus, udang bakar, ikan bilis ulek Tetapi hairan kenapa sambal ini jarang ada di kedai warung Nasi Padang di Singapura ya? Untuk permulaan, setelah dicuci cabe/chilli, bahannya semua direbus, diulek dan segera siap untuk dicecah. Sambal Cabe Hijau Ala Warung Padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!