Resep Rendang kentang yang Bisa Manjain Lidah

Resep Rendang kentang yang Bisa Manjain Lidah

  • mamagie
  • mamagie
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang Daging mix Kentang enak lainnya. Rendang kentang adalah Rendang yang dibuat dengan menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Rendang kentang tidak menggunakan daging sama sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang kentang:
  1. Ambil 500 gr kentang kecil
  2. Sediakan 250 gr daging sapi (me: daging kering sesuai stok)
  3. Ambil 600 ml santan dr 3/4 bh kelapa
  4. Gunakan 1/4 kelapa kering
  5. Persiapkan 10 bh bawang merah
  6. Siapkan 5 bh bawang putih
  7. Sediakan 100 gr cabai merah (sesuaikan)
  8. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 2 lbr daun salam
  10. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  11. Siapkan 3-4 asam kandis
  12. Gunakan 1 serai ambil putihnya
  13. Gunakan 1 st kunyit bubuk
  14. Siapkan 1 st jahe bubuk (1 ruas jahe segar)
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas
  16. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1/2 st lada bubuk
  18. Ambil 1 st jinten
  19. Sediakan 1 st kayu manis bubuk (5cm patahkan jd 2)
  20. Gunakan 1 sdm garam halus
  21. Persiapkan 1 st kaldu bubuk (opsional)

Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa. Ternyata properti yang mereka pakai, mirip dengan mini studio yang biasa. Resep Rendang Kentang Jamur, Inspirasi Baru Ramadan Tahun Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara buat Rendang kentang:
  1. Bagi parutan kelapa 3/4 jadikan 600ml santan, 1/4 sangrai kelapa hingga kering
  2. Haluskan semua bumbu dan kelapa kering (me:dengan blender menggunakan santan) termasuk dedaunan. Jika menggunakan batang kayu manis tipis bisa ikut dihaluskan jika tebal biarkan utuh
  3. Cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas, belah 2 agar bumbu lebih meresap
  4. Masak kentang, daging, semua bumbu halus di atas wajan hingga kering, setelah air menyusut jgn lupa bolak balik agar tidak gosong
  5. Nb : jgn skip kayu manis karna perannya menggantikan gula untuk penyeimbang rasa. Bumbu tidak perlu ditumis dulu dan tidak akan bau langu.
  6. Resep ini hanya ribet menyiapkan banyak bumbu tp proses memasakknya sangat simple rasanya mantab
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu buka puasa ataupun Lebaran semakin semarak dengan kehadiran. Arti 'kentang rendang' di KBBI adalah kentang berukuran kecil, berbentuk bulat Inilah rangkuman definisi kentang rendang berdasarkan Kamus Bahasa Indonesia dan berbagai referensi lainnya. Hidangan ini terbuat dari kentang rendang, jamur tiram, dan juga bahan-bahan lainnya. Rendang terbuat dari daging sapi (atau kadang-kadang hati sapi, ayam, kambing, kerbau, bebek, atau sayuran seperti nangka atau singkong). Namun kali ini kita akan membagikan resep rendang kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!