Wajib coba! Cara  memasak Daun Singkong Kuah Santan  istimewa

Wajib coba! Cara memasak Daun Singkong Kuah Santan istimewa

  • Rhmanda
  • Rhmanda
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep daun singkong kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun singkong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Daun Singkong Kuah Santan tidak Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Sediakan Bumbu Halus
  2. Gunakan 4 bh bawang merah
  3. Sediakan 4 bh bawang putih
  4. Ambil 4 bh kemiri
  5. Persiapkan 3 cm kunyit
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 3 bh cabai rawit merah
  8. Ambil Bahan pelengkap
  9. Siapkan 3 bh serai
  10. Ambil 4 lembar daun salam
  11. Ambil Bahan penyedap
  12. Gunakan 1/2 sdt bumbu penyedap
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Gula
  16. Gunakan Bahan-bahan
  17. Sediakan 2 potong tahu kuning (iris-iris)
  18. Persiapkan 200 ml air (untuk merebus daun singkong)
  19. Persiapkan 200 ml air (untuk santan)
  20. Siapkan 65 ml santan (santan instan kara)
  21. Persiapkan 1 ikat daun singkong
  22. Persiapkan secukupnya Minyak goreng

Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. RESEP GULAI DAUN SINGKONG / KUAH LEMAK DAUN SINGKONG - (resep lamak). Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini.

Langkah-langkah untuk buat Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci bersih daun singkong
  2. Rebus air di dalam panci, tunggu mendidih kemudian masukan daun singkongnya, beri sejumput garam. Tiriskan
  3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,cabai rawit dan kunyit)
  4. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan serai. Tumis hingga harum
  5. Caurkan santan ke dalam air, kemudian masukan air santan yg sudah dicampurkan dengan air ke dalam wajan. Aduk rata, tunggu hingga mendidih
  6. Setelah mendidih, masukan daun singkong dan potongan tahu kuning kedalamnya
  7. Kemudian masukan bumbu penyedap, lada, garam dan gula. Koreksi rasa
  8. Jika rasa sudah pas. Siap disajikan. Selamat mencoba 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih. cara memasak santan daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini. Daun singkong yang diolah dengan kuah santan ini memang sederhana. Tapi, kelezatannya bisa diadu dengan masakan lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daun singkong kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati