Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Jengkol dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Masak Rendang Jengkol/How to Cook Rendang Jengkol. Masakin suami bule rendang jengkol dan ayam balado

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 19 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:

1. Persiapkan 1 kg jengkol tua
2. Persiapkan Air kelapa secukupnya dan daun salam
3. Gunakan 2.5 liter santan dari 2 butir kelapa
4. Gunakan Bumbu halus/diblender
5. Persiapkan 200 ml minyak goreng
6. Ambil 100 ml air
7. Sediakan 100 gram cabe merah campur rawit
8. Ambil 50 gram bawang putih
9. Gunakan 100 gram bawang merah
10. Gunakan 2 ruas jari jahe/30 gram
11. Ambil 2 ruas jari lengkuas/30 gram
12. Sediakan 2 batang serai
13. Ambil Bumbu pelengkap
14. Persiapkan 100 gram cabe giling
15. Gunakan 2 lembar daun kunyit
16. Ambil 5 lembar daun jeruk
17. Sediakan 1 sdm Bumbu hitam instan cap kambing untuk rendang
18. Persiapkan 1 sdm munjung garam halus
19. Ambil 1 sdt penyedap

Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau. Masak rendang jengkol hingga mengental dan matang. Rendang jengkol empuk dan dijamin anti bau siap dihidangkan. Dengan teknik mengolah yang benar, bumbu khas Minang ini bakal menyulap jengkol jadi santapan yang lezat, selera makan pun meningkat.

Step by step untuk buat Rendang jengkol:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!