Anti Ribet, Bikin Donat kentang lembut empuk mudah Untuk Jualan

Anti Ribet, Bikin Donat kentang lembut empuk mudah Untuk Jualan

  • DanieSca Kitchen
  • DanieSca Kitchen
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembut empuk mudah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut empuk mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat kentang empuk dan lembut dan masakan sehari-hari lainnya. tepung trigu protein tinggi•gula pasir•ragi instan•kuning telur•kentang yg sudah dihaluskan•susu cair dingin (dituangkan bertahap)•margarin•Garam. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut empuk mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut empuk mudah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang lembut empuk mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Donat kentang lembut empuk mudah memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Donat kentang lembut empuk mudah:
  1. Persiapkan 500 gr tepung cakra
  2. Persiapkan 200 gr kentang
  3. Ambil 2 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 3 butir kuning telur
  5. Ambil 200 ml air
  6. Gunakan 1 bungkus fermipan
  7. Ambil 200 gr gula bubuk
  8. Siapkan 90 gr mentega
  9. Ambil 1 sachet dancow full cream bubuk
  10. Ambil 1 sdt vanilli
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  12. Gunakan Sedikit Garam
  13. Siapkan Topping bebas :
  14. Ambil Sy pakai glaze green tea, glaze cappucino, selai durian
  15. Ambil Keju, kacang tanah, gula bubuk

Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Cara memasak Donat kentang lembut empuk mudah:
  1. Bersihkan kentang, potong kecil2, rebus smp lunak, tumbuk halus sisihkan.
  2. Buat biangnya.. Campur kedalam air, fermipan, gula aduk rata, pastikan fermipan aktif, terlihat sedikit berbusa.
  3. Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam, vanili, telur dan mentega. Tuang air biang sambil diuleni.
  4. Tambahkan kentang yg sdh dihaluskan juga. Uleni smp kalis.
  5. Pesan mami sy kalau mau donat yg empuk harus dibanting2. Jd setelah kalis banting2 adonan 5 menitan. Setelah itu istirahatkan 30-45 menit tutup dengan kain. Biarkan mengembang.
  6. Setelah 30-45 menit..tinju adonan..dlmnya pasti sdh naik dan lembut.. Cetak donat (sy pakai cetakan, buat yg berlubang jg yg bulat aja untuk diisikan selai) blm mulus ya haha ga punya rolling pin jd ala kadarnya aja..
  7. Diamkan lagi 20 menit. Setelah itu siapkan minyak goreng dgn api kecil.. Goreng smp keemasaan. Setelah itu angkat dinginkan baru dikasih topping.
  8. Penampakan dalamnya 😁
  9. Senang bgt hasilnya betul2 empuk lembut, luarnya agak garing pdhal sempat kuatir ga ngembang krn liatnya ga membesar, tampilannya juga masih kasar ga mulus (maklum pertama) tp setelah dtopping ketutup jd cantik jg 😂 i think practise will make it better 😉 selamat mencoba juga ya.
  10. Oh ya cara buat yg isi selai.. Setelah dingin donatnya, pake kantong segitiga, tusuk smp dlm baru spuitkan.. Lanjut dibedakin deh 😄 jadi donat isi selai
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Membuat donat kentang sepertinya ide menarik jika saat ini Bunda sedang bersantai. Apalagi bahan-bahannya pun mudah didapat dan biasanya jadi stok di dapur. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut empuk mudah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati