Anti Ribet, Memasak Bihun Goreng Kimcam Gampang

Anti Ribet, Memasak Bihun Goreng Kimcam Gampang

  • Blackpangs Kitchen
  • Blackpangs Kitchen
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep bihun goreng kimcam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kimcam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng kimcam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng kimcam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng kimcam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bihun Goreng Kimcam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bihun Goreng Kimcam:
  1. Gunakan bihun jagung/bihun beras (tergantung selera), rendam air dingin/panas
  2. Sediakan telur
  3. Siapkan Kimcam, rendam air panas beberapa menit lalu cuci bersih
  4. Siapkan jamur kuping, rendam air panas dan cuci bersih, potong
  5. Sediakan sosis, iris sesuai selera (optional)
  6. Ambil ayam, potong kecil atau sesuai selera
  7. Ambil kol, iris
  8. Sediakan daun bawang, potong
  9. Sediakan bawang merah, haluskan
  10. Persiapkan bawang putih, haluskan
  11. Siapkan kecap asin (gunakan garam jika tidak ada)
  12. Sediakan kecap manis
  13. Gunakan saus tiram
  14. Siapkan minyak wijen (optional)
  15. Ambil kecap Inggris (optional)
  16. Ambil merica
  17. Persiapkan penyedap/kaldu jamur
  18. Persiapkan minyak untuk menumis
  19. Siapkan air
  20. Siapkan bawang goreng untuk taburan
Step by step untuk buat Bihun Goreng Kimcam:
  1. Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik hingga agak matang, masukkan ayam dan sosis, kemudian aduk.
  2. Masukkan bihun yang sudah direndam air dan sudah ditiriskan, lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan kecap Inggris, aduk rata.
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan daun bawang, jamur kuping dan kimcam, lalu bumbui dengan merica dan penyedap, kemudian aduk dan masak hingga air susut
  4. Masukkan kol, aduk rata hingga kol layu, lalu matikan api
  5. Pindahkan ke piring saji dan Bihun siap dihidangkan. Selamat mencoba! 🥬
  6. Note: bihun kami rendam air dingin/panas saja tidak perlu direbus agar tidak hancur atau patah-patah saat dimasak
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Kimcam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati